Mini Herzförmiger Kuchen

Heizen Sie den Ofen auf 180 °C vor (Umluftofen 160 °C). Fetten Sie die 2 herzförmigen Federbackformen mit dem FunCakes Trennspray ein.

Bereiten Sie 250 g FunCakes Cupcake-Mischung nach Packungsanweisung vor. Verteilen Sie den Teig in den Formen und backen Sie die Kuchen für etwa 25-35 Minuten, bis sie leicht goldbraun und durchgebacken sind. Lassen Sie sie vollständig abkühlen.

Bereiten Sie 250 g FunCakes Buttercrememischung nach Packungsanweisung zu.

Schneiden Sie die vollständig abgekühlten herzförmigen Kuchen mit dem FunCakes Nivellierer in zwei Hälften, füllen und bedecken Sie sie mit Buttercreme. Lassen Sie die Kuchen für 30 Minuten im Kühlschrank ruhen.

Füllen Sie die restliche Buttercreme in einen Spritzbeutel, bestückt mit Wilton Tülle Nr. 018 (offener Stern).

Färben Sie die FunCakes Zuckermasse hellrosa mit dem FunCakes Lebensmittelfarbgel. Rollen Sie sie auf einer leicht mit FunCakes Puderzucker bestäubten Arbeitsfläche auf ca. 2 mm Dicke aus und verwenden Sie sie, um die Kuchen zu bedecken.

Färben Sie die restliche Zuckermasse in einem etwas dunkleren Rosaton. Rollen Sie sie sehr dünn aus und verwenden Sie die FMM Art Déco Mini Alphabet Stempel, um die gewünschten Buchstaben auszustechen.

Dekorieren Sie die Kuchen mit den Zuckermasse-Buchstaben und genießen Sie das wunderschöne Ergebnis!