Marienkäferkuchen

Beginnen Sie einen Tag vorher mit den Blumen an Draht, damit sie gut trocknen können. Färben Sie dazu Ihren Fondant mit den Farbmitteln gelb und rosa ein und rollen Sie ihn auf eine Stärke von 2-3 mm aus. Stechen Sie die Blumen mit dem Stempel-Ausstecher aus. Schneiden Sie den Blumendraht in zwei Hälften und stecken Sie ihn vorsichtig in die Basis der Blumen hinein. Schneiden Sie dann kleine Kreise aus weißem Fondant und befestigen Sie diese in der Blütenmitte.

Heizen Sie den Ofen auf 180°C vor (Umluft 160°C).

Bereiten Sie 320 Gramm FunCakes Biskuitmischung gemäß Packungsanleitung zu. Fetten Sie eine Hälfte der Kugel und die andere Form mit Trennspray ein. Verteilen Sie den Teig auf beide Formen. Backen Sie etwa 35 Minuten und lassen Sie die Böden dann auf einem Abkühlgitter auskühlen.

Bereiten Sie 200 Gramm FunCakes Buttercrememischung nach Packungsanleitung zu und geben Sie Mango Aroma nach Geschmack hinzu.

Schneiden Sie die Kuchen mit dem Leveler einmal durch und bestreichen Sie die beiden Hälften mit Buttercreme. Stapeln Sie die Schichten und bestreichen Sie die Außenseite des Kuchens mit einer dünnen Schicht Buttercreme, um Löcher zu füllen und Unebenheiten zu glätten. Stellen Sie ihn für 30 Minuten in den Kühlschrank und tragen Sie dann eine weitere Schicht Buttercreme auf. Verwenden Sie einen seitlichen Schaber, um die Kanten glatt zu ziehen.

Decken Sie das Kuchenbrett mit Glanzgel und grünem Fondant ab. Beziehen Sie auch den runden Kuchen mit grünem Fondant und die Kugel mit rotem Fondant. Kneten Sie etwas schwarzen Fondant, rollen Sie ihn aus und schneiden Sie einen Halbkreis in der Form des Marienkäsenkopfes aus. Schneiden Sie schwarze und weiße Kreise für die Augen aus. Schneiden Sie zusätzliche schwarze Kreise für die Punkte des Marienkäfers aus. Nach Wunsch können Sie eine rosa Schleife gestalten. Vermischen Sie den Rest des grünen Fondants mit 1 Teelöffeln Tylo Pulver, rollen Sie dünn aus und schneiden Sie Rosenblätter mit dem Stempel aus. Lassen Sie diese auf zerknittertem Küchenpapier trocknen. Sobald die Blätter trocken sind, pudern Sie die Ränder mit grünem Puder und einem Pinsel ab.

Formen Sie zwei kleine Marienkäfer aus rotem und schwarzem Fondant und zeichnen Sie Punkte auf den Körper mit dem schwarzen Lebensmittelfarbstift. Erstellen Sie die Antennen des großen Marienkäfers, indem Sie zwei Stränge schwarzen Fondants formen, die Enden leicht biegen und einen Zahnstocher unten hineinschieben. Befestigen Sie die Antennen am großen Marienkäfer und setzen Sie ihn auf den grünen Kuchen (wenn Sie eine Tortenpappe unter den Marienkäfer legen, müssen Sie keine Stäbe in den Kuchen stecken). Dekorieren Sie mit rosa und gelben Blumen, gepuderten Blättern und ein oder zwei kleinen Marienkäfern. Legen Sie eine Blättergirlande entlang des unteren Randes des Kuchens und setzen Sie hier und da eine Blume. Schreiben Sie den Namen der Geburtstagsperson mit dem schwarzen Stift auf den Kuchen und kleben Sie einen kleinen Marienkäfer daneben. Stecken Sie zuletzt die Blumenstäbe an den Stellen in den Kuchen, wo Sie die Blumen an Draht platzieren.