Lange Hochzeitstorte mit Blumen

Heizen Sie den Ofen auf 180°C (Umluft 160°C) vor und fetten Sie die Backform mit dem Bake Release Spray ein.

Bereiten Sie 1 kg FunCakes Mischung für Cupcakes gemäß den Anweisungen auf der Verpackung zu. Gießen Sie den Teig vorsichtig in die gefettete Form und backen Sie den Kuchen ungefähr 45-50 Minuten, bis er leicht goldbraun ist. Lassen Sie ihn fast vollständig abkühlen, bevor Sie ihn auf einem Abkühlgitter stürzen.

Bereiten Sie zweimal 150 g FunCakes Mischung für Enchanted Cream® nach den Verpackungsangaben zu. Fügen Sie die Aromapaste nach Geschmack hinzu.

Schneiden Sie die Kanten des Kuchens mit einem scharfen Messer gerade. Schneiden Sie dann den Kuchen längs in zwei Hälften und verwenden Sie den Kuchen-Nivellierer, um jede lange Scheibe horizontal in zwei Schichten zu teilen.

Legen Sie zwei lange Grundschichten des Kuchens aneinandergereiht und bestreichen Sie sie mit einer Schicht Enchanted Cream®. Verteilen Sie einige halbierte Heidelbeeren auf der Creme. Setzen Sie die zweite Kuchenschicht darauf.

Bedecken Sie die Außenseite des Kuchens mit der Enchanted Cream®. Eine vollkommen glatte Oberfläche ist nicht notwendig; ein leicht rustikales Aussehen reicht aus.

Schmelzen Sie die FunCakes Deco Melts nach Anweisung in der Mikrowelle. Schneiden Sie die Stiele der Blumen auf die gewünschte Länge und tauchen Sie die Enden in die geschmolzenen Deco Melts. Kühlen Sie sie etwa 5 Minuten im Kühlschrank aus.

Dekorieren Sie den Kuchen nach Belieben mit den Blumen. Unterschiedliche Höhen mit den Blumen zu schaffen verleiht dem Kuchen einen charmanten rustikalen Touch. Stecken Sie nicht einfach frisch geschnittene Blumen in den Kuchen! Tauchen Sie die Enden immer in geschmolzene Deco Melts oder Schokolade, um einen bitteren Geschmack durch die Blumen zu vermeiden.