Die Grundlagen
Klassischer Kuchen
Originalrezept von FunCakes
Möchten Sie einen klassischen, köstlich süßen und luftigen Kuchen? Mit der FunCakes Mischung für klassischen Kuchen können Sie ganz einfach ein zeitloses Muss kreieren, das allen schmeckt, indem Sie einfach Eier, Butter und Wasser zur Mischung hinzufügen. Mit seiner zarten, feuchten Textur und dem feinen Vanillegeschmack können Sie im Handumdrehen einen nostalgischen Bauernkuchen oder einen Großmutters Kuchen zubereiten. Backen Sie diesen klassischen Kuchen als Kastenform, ideal für einen gemütlichen Sonntagnachmittag mit Tee oder als Basis für eine festliche Torte.
- Ruhezeit
- 30 min
- Vorbereitung
- 10 min
- Garzeit
- 1 h
- Gesamt
- 1 h 40
- Portionen
- 8+ Personen
Geschätzte Nährwerte pro Portion · 460 kcal
Portionen · 8
- Energie
- 460 kcal
- Fett
- 30.4 g
- davon gesättigte Fettsäuren
- 17.3 g
- Kohlenhydrate
- 38.8 g
- davon Zucker
- 19.3 g
- Ballaststoffe
- 1 g
- Eiweiß
- 7.4 g
- Salz
- 0.5 g
Das Patissland-Set für dieses Rezept
Die in diesem Rezept verwendeten Produkte, erhältlich in unserem Shop.
Zubereitung
-
Stellen Sie die Kuchenform auf 24 cm ein und fetten Sie sie mit dem FunCakes Backtrennspray ein.
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Heizen Sie den Ofen auf 150 °C vor (Umluftofen 140 °C).
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Bereiten Sie 400 g FunCakes Mischung für klassischen Kuchen gemäß Verpackungsanweisung zu. Geben Sie die Butter in die Rührschüssel und schlagen Sie sie 3 Minuten bei niedriger Geschwindigkeit, bis eine glatte Konsistenz erreicht ist. Fügen Sie die Eier und die Mischung hinzu und rühren Sie 5 Minuten bei mittlerer Geschwindigkeit.
-
Gießen Sie den Teig in die Form und backen Sie den Kuchen etwa 55-60 Minuten, bis er leicht goldbraun ist. Lassen Sie ihn fast vollständig abkühlen, stürzen Sie ihn dann auf ein Gitter, damit er weiter abkühlen kann.
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Dekorieren Sie den Kuchen nach Wunsch mit verzauberten Sahne, Streuseln oder Schokolade!
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