Kuchen & Cake Design

Kesseltorte

FunCakesOriginalrezept von FunCakes

Hexen benutzen einen Hexenkessel, um Dinge zu „brauen“. Für uns sind es der Mixer und der Ofen. Legt schnell los und bereitet euren eigenen Kessel zu! Mit welcher Magie zaubert ihr einen komplett magischen Kuchen?

Ruhezeit
2 h
Vorbereitung
1 h 30
Garzeit
1 h
Gesamt
4 h 30
Portionen
10 - 14 Personen
Geschätzte Nährwerte pro Portion · 965 kcal

Portionen · 12

Energie
965 kcal
Fett
44.6 g
davon gesättigte Fettsäuren
26.9 g
Kohlenhydrate
132.8 g
davon Zucker
109.6 g
Ballaststoffe
2.2 g
Eiweiß
7.6 g
Salz
0.3 g
Zum Rezept
Kesseltorte

Das Patissland-Set für dieses Rezept

Die in diesem Rezept verwendeten Produkte, erhältlich in unserem Shop.

Zubereitung

  1. Heize den Ofen auf 180 °C vor (Umluftofen 160 °C).

  2. Bereite 500 g FunCakes Cupcake-Mischung wie auf der Verpackung angegeben zu. Fette zwei Formen mit Trennspray ein und fülle sie mit dem Teig. Backe die Kuchen in der Mitte des vorgeheizten Ofens für 60 Minuten. Lass die Kuchen auf einem Gitter auskühlen.

  3. Bereite 125 g FunCakes Buttercreme-Mischung wie auf der Verpackung angegeben zu.

  4. Schmelze die Deco Melts wie auf der Verpackung angegeben und fülle sie in einen Spritzbeutel. Schneide eine kleine Spitze ab, fülle die Form bis zum Rand und stelle sie zum Aushärten in den Kühlschrank.

  5. Rolle die lila und weiße Fondantrolle aus, schneide weiße Streifen aus dem weißen Fondant und lege sie auf den lila Fondant. Rolle mehrmals mit dem Nudelholz drüber, damit sie sozusagen verschmelzen. Bepinsel die Stäbe mit Dekorgel und wickle den gestreiften Stoff darum. Falte die Ränder zusammen und schneide genau entlang des Stabs.

  6. Knete etwas Tylo-Pulver in ein kleines Stück schwarzen Fondant und forme zwei spitze Schuhe. Stecke die bestrichenen Stäbe hinein und lasse sie trocknen. Rolle ein kleines Stück Gelb aus, um Schnallen und Riemen herzustellen, die du mit Lebensmittelleim auf den Schuh klebst. Male die Schnallen mit der goldenen Lebensmittelfarbe an.

  7. Forme aus dem braunen Fondant verschiedene Größen, strukturiere sie mit dem Teigausroller und lasse sie trocknen. Knete roten und gelben Fondant zusammen, rolle aus und schneide zwei Größen von Blättern für die Flammen aus.

  8. Schneide die Oberseiten der Kuchen ab, fülle sie mit Buttercreme und setze sie wieder zusammen. Schneide sie mit einem scharfen Messer in Form eines Kessels. Decke sie komplett mit Buttercreme ab und stelle sie zum Aushärten in den Kühlschrank.

  9. Knete den schwarzen Fondant gut durch, rolle ihn auf einer mit Weizenmehl bemehlten Arbeitsfläche aus und decke den Kuchen damit ein. Stelle den Kuchen zum Glasieren auf den Kopf. Drehe ihn um und forme eine Fondantrolle für den Rand um den Kessel.

  10. Schneide die Stäbe auf passende Länge und stecke sie in den Kuchen. Erwärme den Dip ’n Drip etwa 10 Sekunden in der Mikrowelle, färbe ihn mit etwas grüner Lebensmittelfarbe ein und gieße ihn auf die Oberseite des Kuchens. Löse die Knochen aus der Form und platziere sie in der grünen „Spucke“.

  11. Befeuchte den Fondant um den Kuchen leicht und gib ihm mit Kakaopulver und einem großen Pinsel ein rostiges Aussehen. Positioniere die Äste und setze den Kuchen darauf. Klebe die Flammen mit etwas Leim am unteren Rand an. Stelle den Kuchen bis zum Servieren in den Kühlschrank.

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