Cupcakes
Himbeer-Cupcakes
Originalrezept von FunCakes
Lecker fruchtig mit diesen Cupcakes. Mit etwas Buttercreme und Himbeeren können Sie diese köstlichen Cupcakes für Ihre Familie und Freunde zubereiten.
- Ruhezeit
- 1 h
- Vorbereitung
- 15 min
- Garzeit
- 20 min
- Gesamt
- 1 h 35
- Portionen
- 18 - 20 Personen
Geschätzte Nährwerte pro Portion · 405 kcal
Portionen · 19
- Energie
- 405 kcal
- Fett
- 29.2 g
- davon gesättigte Fettsäuren
- 16.4 g
- Kohlenhydrate
- 31.5 g
- davon Zucker
- 17.9 g
- Ballaststoffe
- 1 g
- Eiweiß
- 3.7 g
- Salz
- 0.1 g
Das Patissland-Set für dieses Rezept
Die in diesem Rezept verwendeten Produkte, erhältlich in unserem Shop.
Zubereitung
-
Den Ofen auf 180 °C vorheizen (160 °C bei Umluft)
-
500 g FunCakes Cupcake-Mischung nach Packungsanleitung zubereiten. Förmchen in die Muffinform setzen und mit Teig füllen. Die Cupcakes 18 bis 20 Minuten mittig im vorgeheizten Ofen backen. Auf einem Gitter auskühlen lassen.
-
Den weißen Fondant gut durchkneten und etwa 1 cm dick ausrollen. 24 Kreise mit dem runden Ausstecher ausstechen. Kreise mit etwas Lebensmittelkleber oder Marmelade auf die Cupcakes kleben.
-
200 g FunCakes Buttercreme-Mischung nach Packungsanleitung zubereiten. Die rosa Lebensmittelfarbe hinzufügen und mischen bis eine rosa Buttercreme entsteht. Vorgang wiederholen, bis die gewünschte Farbe erreicht ist. Die Tülle Nr. 1M in den Spritzbeutel setzen und mit Buttercreme füllen. Eine schöne Rosette auf den Cupcake spritzen und ca. 3 Himbeeren darauf legen.
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