Kuchen & Cake Design

Herzförmiger Kuchen

FunCakesOriginalrezept von FunCakes

Schenken Sie Ihren Lieben am Valentinstag einen Kuchen, der die Liebe neu erweckt! Entdecken Sie unser einfaches Rezept für einen Valentinstagskuchen im Liebesthema, bei dem wir unsere Überzugspaste verwenden, um hübsche Herzen zu gestalten. Genießen Sie jeden Bissen voller Liebe und sehen Sie, wie einfach es ist, mit FunCakes Liebe zu backen!

Ruhezeit
35 min
Vorbereitung
1 h 20
Garzeit
0 min
Gesamt
1 h 55
Portionen
6+ Personen
Geschätzte Nährwerte pro Portion · 930 kcal

Portionen · 6

Energie
930 kcal
Fett
48.7 g
davon gesättigte Fettsäuren
29.7 g
Kohlenhydrate
117.1 g
davon Zucker
89.4 g
Ballaststoffe
0.5 g
Eiweiß
5.2 g
Salz
0.2 g
Zum Rezept
Herzförmiger Kuchen

Das Patissland-Set für dieses Rezept

Die in diesem Rezept verwendeten Produkte, erhältlich in unserem Shop.

Zubereitung

  1. Heizen Sie den Ofen auf 180°C (160°C Umluft) vor und fetten Sie die Form mit FunCakes Backtrennspray ein.

  2. Bereiten Sie 150 g FunCakes Deluxe Biskuit Kuchenmischung gemäß Packungsanleitung zu. Gießen Sie den Teig in die Form und backen Sie ihn etwa 30-35 Minuten. Lassen Sie den Kuchen auf einem Abkühlgitter auskühlen. Schneiden Sie den Kuchen mit dem Kuchenleveler in 2 Schichten.

  3. Bereiten Sie 200 g FunCakes Buttercrememischung wie angegeben zu und aromatisieren Sie sie mit der FunCakes Aromapaste.

  4. Füllen und bestreichen Sie den gesamten Kuchen mit der Buttercreme und kühlen Sie ihn dann im Kühlschrank fest werden lassen.

  5. Teilen Sie die übrige Buttercreme in 5 Portionen und färben Sie diese mit FunCakes Lebensmittelfarbgelen ein. Für dunklere Farben etwas mehr Farbgel hinzugeben. Füllen Sie alle gefärbten Cremes in Spritzbeutel mit Adaptern und den Spritztüllen Nr. 032 und Nr. 4B.

  6. Kneten Sie die FunCakes Überzugspaste gut durch und rollen Sie sie auf eine Dicke von 1 ½ bis 2 mm aus, um damit den Kuchen zu bedecken. Färben Sie die übrige Überzugspaste mit den Farbgel weiter ein, rollen Sie sie dünn aus und stechen Sie Herzen in verschiedenen Größen aus. Lassen Sie diese an der Luft trocknen.

  7. Spritzen Sie nach Belieben Wirbel aus den verschiedenen Farben der Buttercreme auf den Kuchen. Streuen Sie etwas von der Mischung darüber und dekorieren Sie zusätzlich mit den Zuckerpaste-Herzen, die Sie direkt in die Creme stecken.

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