Kuchen & Cake Design

Halloween-Splash-Kuchen

FunCakesOriginalrezept von FunCakes

Willkommen in der verzauberten Welt von Halloween mit unserem gruseligen Halloween Splash Kuchen Rezept! Dieses farbenfrohe Vergnügen, verziert mit einer makabren Schleife, Fledermäusen und Totenschädeln, wird Ihre Gäste garantiert begeistern. Und das Beste daran ist, dass das Spritzen des Kuchens selbst ein aufregendes Abenteuer ist! 🎃👻🦇

Vorbereitung
1 h 45
Garzeit
20 min
Gesamt
2 h 05
Portionen
8 - 10 Personen
Geschätzte Nährwerte pro Portion · 1220 kcal

Portionen · 9

Energie
1220 kcal
Fett
31.3 g
davon gesättigte Fettsäuren
18.6 g
Kohlenhydrate
228.9 g
davon Zucker
214.7 g
Ballaststoffe
0.6 g
Eiweiß
5.2 g
Salz
0.1 g
Zum Rezept
Halloween-Splash-Kuchen

Das Patissland-Set für dieses Rezept

Die in diesem Rezept verwendeten Produkte, erhältlich in unserem Shop.

Zubereitung

  1. Stellen Sie die Schleifen und Fledermäuse auf Draht einen Tag vorher her, damit sie gut trocknen! Kneten Sie dafür die verschiedenen Fondantfarben gut mit etwas Tylo-Pulver und rollen Sie sie auf etwa 2 mm Dicke aus. Schneiden Sie mit dem FMM Multi Stripe Cutter Streifen von 2 cm Breite und 12 cm Länge. Kleben Sie die Enden mit etwas essbarem Kleber zusammen und lassen Sie sie zum Trocknen beiseitelegen.

  2. Schneiden Sie ein Paar Fledermäuse aus schwarzem Fondant aus, tauchen Sie das Ende eines halben Culpitt Silberdrahtes in essbaren Kleber, dann vorsichtig in die Fledermaus einführen und auf Küchenpapier flach trocknen lassen. Wickeln Sie anschließend den Draht mit schwarzem Band ein.

  3. Bemalen Sie die FunCakes Fondant-Totenschädel nach Belieben mit den FunCakes Lebensmittelfilzstiften.

  4. Heizen Sie den Ofen auf 180 °C vor (160 °C Umluft) und fetten Sie die Formen mit FunCakes Backform-Spray ein.

  5. Bereiten Sie 250 g FunCakes Mix für Deluxe Biskuitboden nach Packungsanleitung zu. Teilen Sie den Teig in 4 Portionen und färben Sie sie mit FunCakes Lebensmittelfarben Schwarz, Grün, Orange und Violett. Gießen Sie den Teig in die Formen und backen Sie ihn ca. 13 bis 17 Minuten bis zur Fertigstellung. Lassen Sie die Kuchen auf einem Abkühlgitter auskühlen.

  6. Bereiten Sie 200 g FunCakes Mix für Buttercreme nach Packungsanleitung zu. Aromatisieren Sie mit FunCakes Zitronenschalen-Aromapaste und färben Sie die Creme mit FunCakes Aqua Blau Farbg gel.

  7. Schichten Sie die bunten Biskuitböden übereinander und bestreichen Sie sie rundherum mit der blauen Buttercreme. Kühlen Sie den Kuchen eine Stunde im Kühlschrank fest werden.

  8. Kneten Sie den schwarzen Fondant gut durch, rollen Sie ihn auf eine Dicke von 2 bis 3 mm aus und bedecken Sie den Kuchen damit. Schneiden Sie überschüssigen Fondant mit einem scharfen Messer ab.

  9. Schmelzen Sie alle Farben von FunCakes Cake Drip nach Packungsanleitung in der Mikrowelle. Geben Sie ein paar Tropfen in eine Schüssel und spritzen Sie mit einer Spachtel den Cake Drip an den Kuchen. Kühlen Sie den Kuchen zwischendurch etwas, damit der Drip fest wird.

  10. Setzen Sie einen Klecks Buttercreme oben auf den Kuchen und stecken Sie mehrere Schleifenbögen hinein. Geben Sie etwas Buttercreme in die Mitte und drücken Sie weitere Bögen hinein, bis eine schöne, üppige Schleife entsteht.

  11. Stecken Sie die PME Blumenstecker in den Kuchen und fügen Sie die Fledermäuse auf Draht ein. Falls nötig, verstärken Sie vorher mit etwas Fondant.

  12. Kleben Sie die bemalten Totenschädel mit etwas Cake Drip auf den Kuchen.

Dieses Rezept bewerten

Bewertungen und Kommentare

  1. Bewerten Sie dieses Rezept als Erste:r.