Kekse & Cookies
Halloween-Kekse
Originalrezept von FunCakes
Bereiten Sie sich darauf vor, mit FunCakes eine gruselige Stimmung zu zaubern! Diese thematischen Halloween-Kekse, hergestellt mit unserer köstlichen Keksmischung und verziert mit Zuckermasse, sind perfekt für jede Halloween-Feier. Folgen Sie den einfachen Schritten unten und erwecken Sie Ihre gespenstischen Kreationen zum Leben!
- Vorbereitung
- 1 h 10
- Garzeit
- 15 min
- Gesamt
- 1 h 25
- Portionen
- Mehr als 10 Personen
Geschätzte Nährwerte pro Portion · 390 kcal
Portionen · 12
- Energie
- 390 kcal
- Fett
- 11.2 g
- davon gesättigte Fettsäuren
- 6.6 g
- Kohlenhydrate
- 67.4 g
- davon Zucker
- 44.5 g
- Ballaststoffe
- 1.3 g
- Eiweiß
- 4.4 g
- Salz
- 0.3 g
Das Patissland-Set für dieses Rezept
Die in diesem Rezept verwendeten Produkte, erhältlich in unserem Shop.
Zubereitung
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Bereiten Sie 500 g FunCakes Keksmischung gemäß den Anweisungen auf der Verpackung zu. Wickeln Sie den Teig in Frischhaltefolie und lassen Sie ihn für eine Stunde im Kühlschrank fest werden.
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Heizen Sie den Ofen auf 180°C (160°C Umluft) vor.
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Kneten Sie den Teig nach dem Herausnehmen aus dem Kühlschrank kurz durch, um ihn etwas weicher zu machen. Rollen Sie ihn auf einer bemehlten Arbeitsfläche auf eine Stärke von 2-3 mm aus und stechen Sie Formen wie Kürbisse, Gespenster und Knochen aus. Legen Sie diese auf ein mit Backpapier belegtes Blech und backen Sie die Kekse ca. 8-12 Minuten, bis sie leicht goldbraun und durchgebacken sind. Lassen Sie sie flach auf der Arbeitsfläche auskühlen.
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Färben Sie etwas Zuckermasse orange und zitronengrün ein. Rollen Sie sie dünn aus und schneiden Sie Kürbisse und Gespenster aus. Kleben Sie diese mit Aprikosenmarmelade auf die Kekse. Rollen Sie ein Stück weiße Zuckermasse aus, schneiden Sie Knochen aus und befestigen Sie diese ebenfalls auf den Keksen.
-
Verwenden Sie das JEM-Werkzeug, um Details auf den Kürbissen zu gestalten. Rollen Sie ein kleines Stück frühlingsgrüne Zuckermasse sehr dünn aus, schneiden Sie Blätter aus und formen Sie feine gerollte Stiele. Befestigen Sie die leicht gebogenen Stiele sowie die Blätter auf den Keksen. Zum Schluss kleben Sie die essbaren Augen mit essbarem Kleber auf die Kekse.
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