Kuchen & Cake Design

Galentine Bento-Kuchen

FunCakesOriginalrezept von FunCakes

Feiern Sie Freundschaft und Liebe mit diesen niedlichen Galentine Bento-Kuchen! Sie sind perfekt für ein gemütliches Beisammensein mit engen Freunden oder als süße Überraschung, um jemandem den Tag zu verschönern. Diese Mini-Kuchen sind nicht nur lecker, sondern machen auch großen Spaß beim Herstellen und Dekorieren. Wählen Sie Ihre Lieblingsfarben, fügen Sie personalisierte Nachrichten hinzu und kreieren Sie etwas ganz Besonderes. Egal, ob Sie ein erfahrener Konditor sind oder einfach nur eine lustige Aktivität suchen, diese Bento-Kuchen werden garantiert beeindrucken!

Ruhezeit
1 h
Vorbereitung
1 h 45
Garzeit
35 min
Gesamt
3 h 20
Portionen
4 Personen
Geschätzte Nährwerte pro Portion · 2000 kcal

Portionen · 4

Energie
2000 kcal
Fett
81.3 g
davon gesättigte Fettsäuren
48.6 g
Kohlenhydrate
297.1 g
davon Zucker
260.7 g
Ballaststoffe
3.8 g
Eiweiß
17.9 g
Salz
1.8 g
Zum Rezept
Galentine Bento-Kuchen

Das Patissland-Set für dieses Rezept

Die in diesem Rezept verwendeten Produkte, erhältlich in unserem Shop.

Zubereitung

  1. Heizen Sie den Ofen auf 180°C vor (160°C Umluft).

  2. Bereiten Sie 500 g FunCakes Cupcake-Mischung gemäß Packungsanleitung zu. Legen Sie den Boden der Springform mit Backpapier aus und befestigen Sie die Seiten. Sprühen Sie die Innenseiten der Formen mit dem Trennspray ein. Verteilen Sie den Teig gleichmäßig auf die vier Formen und backen Sie die Kuchen etwa 25-35 Minuten, bis sie leicht goldbraun sind und durchgebacken sind. Lassen Sie sie vollständig in den Formen abkühlen, bevor Sie sorgfältig die Seiten und Böden entfernen.

  3. Bereiten Sie 150 g FunCakes Enchanted Cream® gemäß Packungsanleitung zu. Schneiden Sie jeden Kuchen mit einem Torten-Nivellierer horizontal in zwei Schichten und füllen Sie sie mit einer Schicht Creme. Bestreichen Sie die Außenseite jedes Kuchens mit einer dünnen Cremeschicht.

  4. Kneten Sie die rote Zuckerpaste, bis sie glatt ist, und rollen Sie sie auf einer mit FunCakes Magic Roll-Out-Puder bestäubten Arbeitsfläche auf eine Dicke von 2-3 mm aus. Decken Sie einen der Kuchen mit der roten Zuckerpaste ab. Für die anderen Kuchen verwenden Sie weiße, hellrosa und dunkelrosa Zuckerpaste. Erzeugen Sie die Rosatöne, indem Sie die weiße Zuckerpaste mit dem rosa Lebensmittelfarbgel einfärben.

  5. Schneiden Sie mit den Ausstechern Herzen in verschiedenen Größen aus der ausgerollten Zuckerpaste aus. Dekorieren Sie die Herzen mit lustigen Texten mithilfe der PME Fun Fonts und befestigen Sie sie mit essbarem Kleber auf den Kuchen.

  6. Füllen Sie eine kleine Menge weiße Enchanted Cream® in einen Spritzbeutel mit Adapter und Wilton Tülle Nr. 022. Spritzen Sie eine dekorative Umrandung entlang des oberen Randes des dunkelrosa Kuchens und bestreuen Sie ihn mit der FunCakes Glitzermischung oder den Mini-Herzchen.

  7. Färben Sie den Rest der Creme mit Lebensmittelfarbe in hellrosa und dunkelrosa ein. Füllen Sie zwei Spritzbeutel jeweils mit den eingefärbten Cremes, ausgestattet mit Adapter und Wilton Tülle Nr. 022. Verwenden Sie diese, um dekorative Umrandungen auf den anderen Kuchen zu spritzen. Vollenden Sie sie mit Glitzer oder Mini-Herzchen für einen festlichen Touch.

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