Desserts
Einhorn-Kuchenschale
Originalrezept von FunCakes
Das Einhorn unter den Kuchen-Schalen! Zwei unserer charakteristischen Backmischungen vereint in einem großen Farbspektakel in nur einer Schale. Einhorniger geht's nicht.
- Ruhezeit
- 4 h
- Vorbereitung
- 45 min
- Garzeit
- 1 h 10
- Gesamt
- 5 h 55
- Portionen
- 6 Personen
Geschätzte Nährwerte pro Portion · 860 kcal
Portionen · 6
- Energie
- 860 kcal
- Fett
- 52 g
- davon gesättigte Fettsäuren
- 28.8 g
- Kohlenhydrate
- 83.3 g
- davon Zucker
- 52.4 g
- Ballaststoffe
- 2.9 g
- Eiweiß
- 12.8 g
- Salz
- 1.2 g
Das Patissland-Set für dieses Rezept
Die in diesem Rezept verwendeten Produkte, erhältlich in unserem Shop.
Zubereitung
-
Heizen Sie den Ofen auf 180 °C vor (160 °C für Umluft) und fetten Sie die Form mit dem Bake Release-Spray ein.
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Bereiten Sie 500 g Cupcake-Mischung gemäß Packungsanleitung zu und geben Sie sie in die Form. Backen Sie den Kuchen für 60 bis 70 Minuten, bis er goldbraun ist. Nach dem Backen aus der Form nehmen, auf dem Abkühlgitter vollständig auskühlen lassen. Schneiden Sie den Kuchen mit dem Nivellierer in Scheiben und stechen Sie 6 Kreise mit dem Ausstecher aus. Den Rest in kleine Würfel schneiden.
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Bereiten Sie 75 g Enchanted Cream®-Mischung nach Packungsangabe zu, teilen Sie sie in 4 Portionen und färben Sie jede Portion mit einer anderen FunColours Gel-Farbe ein. Geben Sie jede Farbe in einen Spritzbeutel mit einer Tülle #32.
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Geben Sie eine Schicht Mini-Marshmallows auf den Boden der Schalen. Legen Sie eine runde Kuchenscheibe darauf und bedecken Sie den Kuchen mit Tupfen aus Creme. Stecken Sie ein Macaron in die Tupfen. Platzieren Sie ein paar Kuchenwürfel in einer Ecke und fügen Sie einige Himbeeren hinzu. Bestäuben Sie die Himbeeren mit etwas goldenem Glitzerstaub, den Sie mit dem Pinsel auftragen. Dekorieren Sie anschließend mit dem Einhorn-Dekorsortiment und den Baiser-Drops.
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Schmelzen Sie die weiße Schokolade im Wasserbad und füllen Sie sie in einen Spritzbeutel. Schneiden Sie eine kleine Öffnung und überziehen Sie die Kuchenwürfel damit. Das Leben ist zu kurz, um die Schale nicht auszulecken!
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