Donuts
Donutwand
Originalrezept von FunCakes
Kreiere eine atemberaubende und leckere Donutwand mit diesem einfachen Rezept! Perfekt für Partys und besondere Anlässe, diese hausgemachten Leckereien werden jeden beeindrucken.
- Ruhezeit
- 25 min
- Vorbereitung
- 45 min
- Garzeit
- 5 min
- Gesamt
- 1 h 15
- Portionen
- 12+ Personen
Geschätzte Nährwerte pro Portion · 300 kcal
Portionen · 12
- Energie
- 300 kcal
- Fett
- 7.4 g
- davon gesättigte Fettsäuren
- 1.1 g
- Kohlenhydrate
- 54.7 g
- davon Zucker
- 34.6 g
- Ballaststoffe
- 1.3 g
- Eiweiß
- 3.6 g
- Salz
- 0.5 g
Das Patissland-Set für dieses Rezept
Die in diesem Rezept verwendeten Produkte, erhältlich in unserem Shop.
Zubereitung
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Bereite 500 g FunCakes Donut-Mischung gemäß der Packungsanleitung zu. Rolle den Teig auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche auf 5 mm Dicke aus und steche Donutformen aus. Lege sie auf ein mit Backpapier belegtes Blech und decke sie mit einem sauberen, gebügelten Geschirrtuch ab. Lasse sie 25 Minuten ruhen.
-
Heize währenddessen die Fritteuse mit dem Sonnenblumenöl auf 180°C vor und gib den feinen Kristallzucker in eine große Schüssel.
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Frittiere die Donuts zwei nach zwei ca. 90 Sekunden pro Seite, bis sie leicht goldbraun sind. Lass sie auf Küchenpapier abtropfen und wälze eine Seite in Kristallzucker. Die kleinen Teigreste vom Ausstechen können ebenfalls frittiert, mit Puderzucker bestäubt oder in einer Mischung aus feinem Kristallzucker und Zimt gewälzt werden. So kannst du ganz einfach ein köstliches Mini-Donut-Tablett als Extra zaubern.
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Verteile den FunCakes Dip ’n Drip Weiß auf drei Schüsseln. Färbe eine Schüssel mit der FunCakes Lebensmittelfarbe Rosa und Elfenbein. Die dritte Schüssel bleibt weiß.
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Erwärme jeweils eine Schüssel für ca. 10 Sekunden in der Mikrowelle, bis die Masse etwas flüssiger ist. Nicht überhitzen, da der Dip ’n Drip sonst kristallisiert! Fülle die Masse in einen Spritzbeutel und schneide eine kleine Öffnung.
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Gieße den Dip ’n Drip auf die nicht gezuckerte Seite des Donuts und dekoriere sofort jeden Donut mit den FunCakes Metall-Zuckerstäbchen, den FunCakes Knusperperlen Schoko, den FunCakes Goldenen Streuseln, den FunCakes Zucker-Dekoration Weiße Blume, den FunCakes Mini-Herzen und der FunCakes Zucker-Dekoration Rosa Herz. Wenn du zu lange wartest, haften die Dekorationen nicht mehr, daher dekoriere einen Donut nach dem anderen. Für eine größere Menge Donuts verdopple oder verdreifache einfach die Zutaten. Es ist jedoch besser, sie in mehreren Durchgängen zuzubereiten, da manche Mixer große Mengen nicht verkraften.
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