Donuts mit Aufstrich und Keksstückchen

Bereiten Sie 500 g FunCakes Donut-Mischung gemäß den Anweisungen auf der Verpackung zu. Rollen Sie den Teig auf einem mit FunCakes magischem Ausrollpulver bestäubten Blatt auf etwa ½ cm Dicke aus und stechen Sie Donutformen aus. Legen Sie die Donuts auf Backpapier und decken Sie sie mit einem sauberen Tuch ab. Lassen Sie sie 25 Minuten ruhen.

Erhitzen Sie eine Fritteuse mit Pflanzenöl auf 180°C.

Bereiten Sie einen Teller mit feinem Puderzucker vor und frittieren Sie die Donuts etwa 90 Sekunden pro Seite, bis sie leicht goldbraun sind. Tauchen Sie eine Seite in den Puderzucker und lassen Sie sie anschließend auf Küchenpapier weiter abkühlen. Schneiden Sie die Donuts vorsichtig in der Mitte durch. Tipp: Sie können auch die kleinen Teigstücke, die beim Ausstechen der Donuts entstehen, frittieren. Bestäuben Sie diese nach dem Frittieren mit Puderzucker für einen leckeren Snack.

Bereiten Sie 200 g FunCakes Buttercreme-Mischung nach Packungsanleitung zu. Verfeinern Sie diese mit dem FunCakes Black Cookies Aufstrich. Füllen Sie die Buttercreme in einen Spritzbeutel mit der Wilton Tülle Nr. 1A und spritzen Sie einen Cremering auf die Donuts.

Trennen Sie einige Oreo-Kekse und entfernen Sie die weiße Füllung (diese wird nicht verwendet), dann zerbröseln Sie die Kekse.

Erwärmen Sie einige Löffel FunCakes Dip ’n Drip in einer Schüssel und tauchen Sie die zuckerfreie Seite der Donuts darin ein. Streuen Sie sofort die Keksstückchen darüber. Setzen Sie den oberen Teil wieder auf.