Dino-Kuchen

Färbe die 500 g FunCakes Zuckerpaste Reinweiß in mehreren Grüntönen, Gelb und Hellblau ein. Stecke 1 Dino-Ausmalvorlage in die Plastikfolie und schneide die einzelnen Teile auf den übrigen Vorlagen aus. Bestreiche die Rückseiten der Papierteile mit Crisco, sonst kleben sie am Fondant an. TIPP! Stelle die Dino-Dekoration zwei Tage vorher her, damit sie gut trocknen kann!

Rolle die Zuckerpaste dünn aus und schneide große und kleine Blätter aus. Lass die Blätter 2 Tage trocknen! Lege die ausgeschnittenen Dino-Teile auf die Zuckerpaste und schneide sie sauber mit dem Ausroll-Rad aus. Verfeinere die Kanten mit dem Blumen/Blätter Modellierwerkzeug. TIPP! Lege alle Teile auf die Plastikfolie mit dem Dino-Bild, so weißt du genau, wo jedes Teil positioniert wird.

Verwende den kleinsten ovalen Ausstecher für die Dino-Schuppen. Schneide sie aus und halbiere sie. Klebe die Schuppen dann auf den Rücken. Verbinde alle Dino-Teile mit etwas essbarem Kleber und lasse sie 2 Tage an der Luft trocknen!

Heize den Ofen auf 180°C (160°C Umluft) vor und fette die Form mit dem Antihaft-Spray ein.

Bereite 150 g FunCakes Deluxe Biskuit Backmischung gemäß Packungsanleitung zu. Fülle den Teig in die Form und backe ihn ca. 30-35 Minuten, bis er fertig ist. Stürze den Kuchen direkt nach dem Backen auf ein Gitter und lasse ihn abkühlen.

Bereite 200 g FunCakes Buttercreme Backmischung entsprechend der Anleitung zu.

Schneide den Biskuit mit dem Nivellierer in 2 Schichten und bestreiche sie großzügig mit Konfitüre und Buttercreme zwischen den Lagen sowie außen herum. Stelle den Kuchen für eine halbe Stunde kalt, damit er fest wird.

Knete die weiße FunCakes Modelliermasse glatt und bedecke damit den Kuchen. Glätte die Masse gut und passe sie mit dem FMM Glätter an den Kuchen an. Schneide überschüssige Zuckerpaste ab.

Nimm ein Stück grüne Zuckerpaste und knete eine große Haselnuss Crisco darunter. Gib die Masse in eine Extrudierform mit kleinem Loch und forme eine lange Schnur. Klebe Schlaufen aus diesem Band mit etwas essbarem Kleber an die Seite des Kuchens. Rolle alle anderen Farben dünn aus und schneide Wimpel aus. Klebe diese entlang der Wimpel-Girlande mit etwas essbarem Kleber. Füge ein paar kleine Blätter über der Girlande hinzu.

Färbe die übrige Buttercreme leicht grün ein und fülle sie in einen Spritzbeutel mit Adapter und Wilton Tülle #032. Spritze eine hübsche Muschelkante an den unteren Rand des Kuchens.

Stecke einen Spießstab in die Kuchenspitze, befestige den Dino und einige große Blätter mit Buttercreme daran. Dekoriere den Kuchen anschließend nach Belieben mit großen und kleinen Blättern.