Cupcakes

Cupcakes mit goldenen Akzenten

FunCakesOriginalrezept von FunCakes

Das neue Jahr rückt schnell näher, und wie könnte man es besser feiern als mit viel Gold? Diese Cupcakes mit einem Hauch von Gold sind perfekt, um ein funkelndes neues Jahr zu beginnen.

Ruhezeit
1 h
Vorbereitung
30 min
Garzeit
20 min
Gesamt
1 h 50
Portionen
20 - 24 Personen
Geschätzte Nährwerte pro Portion · 240 kcal

Portionen · 22

Energie
240 kcal
Fett
14.2 g
davon gesättigte Fettsäuren
8 g
Kohlenhydrate
23.1 g
davon Zucker
13.4 g
Ballaststoffe
0.7 g
Eiweiß
4.3 g
Salz
0.2 g
Zum Rezept
Cupcakes mit goldenen Akzenten

Das Patissland-Set für dieses Rezept

Die in diesem Rezept verwendeten Produkte, erhältlich in unserem Shop.

Zubereitung

  1. Heizen Sie den Ofen auf 180 °C vor (160 °C bei Umluft).

  2. Bereiten Sie 500 Gramm FunCakes-Backmischung für Cupcakes gemäß den Anweisungen auf der Verpackung zu. Stellen Sie die Cupcake-Formen in das Muffinblech und füllen Sie die Formen zur Hälfte mit dem Teig. Backen Sie die Cupcakes 18 bis 20 Minuten lang, bis sie goldbraun sind, und nehmen Sie sie dann aus dem Blech. Lassen Sie sie vollständig auf der Arbeitsplatte abkühlen.

  3. Bereiten Sie 150 Gramm FunCakes-Backmischung für Enchanted Cream® gemäß der Verpackungsanleitung zu. Setzen Sie die Tüllen in die Spritzbeutel und füllen Sie diese mit der Creme.

  4. Mit der Tülle #1M drehen Sie vom Mittelpunkt des Cupcakes aus sanft eine Rosette. Achten Sie darauf, nicht zu stark auf den Spritzbeutel zu drücken. Für Wirbel mit der Tülle #22 üben Sie vor dem Spritzen leichten Druck auf den Beutel aus. Mit der Tülle #4B führen Sie eine kurze Auf- und Abbewegung in ungefähr Knopfgröße aus, um den gewünschten Wirbel zu formen. Mit der Tülle #104 drücken Sie langsam im Zickzack-Muster. Stellen Sie sicher, dass der dicke Teil der Tülle nach unten zeigt. Dekorieren Sie die verschiedenen Wirbel auf den Cupcakes mit den goldenen Verzierungen. Tipp! Für einen goldenen Glanz können Sie die Enchanted Cream® mit dem metallischen Spray besprühen!

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