Die Grundlagen
Brownies
Originalrezept von FunCakes
WIR LIEBEN BROWNIES! Wer würde das nicht? Mit Hilfe dieses Grundrezepts können Sie die besten Brownies zubereiten, und es wird kein Krümel übrig bleiben.
- Ruhezeit
- 1 h
- Vorbereitung
- 10 min
- Garzeit
- 50 min
- Gesamt
- 2 h
- Portionen
- 14 - 20 Personen
Geschätzte Nährwerte pro Portion · 260 kcal
Portionen · 17
- Energie
- 260 kcal
- Fett
- 12 g
- davon gesättigte Fettsäuren
- 6.4 g
- Kohlenhydrate
- 32.7 g
- davon Zucker
- 19 g
- Ballaststoffe
- 1.3 g
- Eiweiß
- 4.1 g
- Salz
- 0.3 g
Zubereitung
-
Heizen Sie den Ofen auf 175°C vor (Umluft 160°C).
-
Schlagen Sie 750 Gramm FunCakes Brownie-Mischung mit 4 Eiern, 80 Gramm Butter und 160 ml Wasser bei niedriger Geschwindigkeit 3 Minuten lang, bis ein dickflüssiger Teig entsteht.
-
Fügen Sie nach Belieben eine Füllung hinzu (Nüsse, Rosinen, Schokolade).
-
Fetten Sie die Form mit Backtrennspray ein und legen Sie sie mit Backpapier aus.
-
Backen Sie die Brownies mittig im vorgeheizten Ofen 45 bis 50 Minuten, lassen Sie sie dann auf einem Abkühlgitter auskühlen.
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