Torten & Cake Design

Babyshower-Torte mit Elefanten

FunCakesOriginalrezept von FunCakes

Willkommen, süßes kleines Mädchen. Mit dieser köstlichen Torte, geschmückt mit niedlichen Elefanten, heißt ihr das süße kleine Mädchen in der Welt willkommen.

Ruhezeit
24 h
Vorbereitung
2 h
Garzeit
35 min
Gesamt
26 h 35
Portionen
8 - 12 Personen
Geschätzte Nährwerte pro Portion · 790 kcal

Portionen · 10

Energie
790 kcal
Fett
31.1 g
davon gesättigte Fettsäuren
17.8 g
Kohlenhydrate
123.7 g
davon Zucker
100.2 g
Ballaststoffe
0.4 g
Eiweiß
4.1 g
Salz
0.3 g
Zum Rezept
Babyshower-Torte mit Elefanten

Das Patissland-Set für dieses Rezept

Die in diesem Rezept verwendeten Produkte, erhältlich in unserem Shop.

Zubereitung

  1. Färben Sie 250 Gramm weiße Modelliermasse mit etwas schwarzer Lebensmittelfarbe grau ein. Verwenden Sie 100 Gramm rosa Rollfondant. Formen Sie eine Kugel zwischen den Händen zu einer ovalen Form für den Elefantenkörper. Stecken Sie einen Spieß hinein und kürzen diesen 2 cm über dem Körper. Rollen Sie eine weitere graue Modelliermassekugel und setzen Sie diese auf den Spieß. Formen Sie 4 kleine Kugeln, modellieren Sie sie zu Kegeln und flachen Sie den dicken Teil ab. So haben Sie Körper, Kopf und vier Beine des Elefanten geformt. Machen Sie sehr kleine weiße Rollfondantkugeln, flachen Sie diese leicht ab und kleben sie als Zehennägel mit essbarem Kleber an die Elefantenbeine.

  2. Für den Elefantenrüssel formen Sie eine Kugel und rollen sie zu einer länglichen Form mit einer schmalen und einer breiten Seite aus. Drücken Sie die breite Seite auf den Tisch und ritzen Sie mit dem Messer kleine Einschnitte über den ganzen Rüssel. Machen Sie mit dem hinteren Pinselende vorne zwei kleine Löcher. Befestigen Sie den Rüssel mit essbarem Kleber am Kopf. Für die Augen kleben Sie zwei schwarze Perlen auf den Kopf und zeichnen mit dem Lebensmittelfilzstift die Augenbrauen. Für die Ohren rollen Sie die graue Modelliermasse und den zartrosa Rollfondant dünn aus, schneiden zwei Kreise in Elefantengröße aus. Legen Sie den rosa Fondant in die grauen Kreise und befestigen die Ohren mit essbarem Kleber hinten am Kopf. Aus dem dunkelpinken Rollfondant formen Sie zwei kleine Schleifen. Färben Sie die Wangen des großen Elefanten mit dem rosa Blush Puder ein. Tipp! Formen Sie einige Haare aus braunem Rollfondant.

  3. Den kleinen Elefanten fertigen Sie genauso an, aber kleiner. Zeichnen Sie die Augen mit dem Lebensmittelfilzstift. Für die kleine Decke rollen Sie ein kleines Stück rosa Rollfondant dünn aus. Rollen Sie die graue Modelliermasse, weißen und rosa Rollfondant dünn aus und stechen Wimpel mit dem Ausstecher aus. Achten Sie darauf, genug Wimpel zu haben. Schneiden Sie einige Wimpel mit einem scharfen Messer halb durch und kleben Sie diese Hälften auf einen andersfarbigen Wimpel. So verfahren Sie, bis alles fertig ist. Schneiden Sie den Draht in zwei Teile und fädeln einen Draht zwischen zwei Wimpel, lassen Sie ihn trocknen. Wiederholen Sie das für mehrere Wimpelgirlanden auf Draht. Reste der Wimpel bewahren Sie in Frischhaltefolie für weitere Girlanden auf. Tipp! Machen Sie Elefanten und Wimpel einen Tag vorher, damit sie gut trocknen.

  4. Heizen Sie den Ofen auf 180° (160° Umluft) vor.

  5. Bereiten Sie 250 Gramm FunCakes Biskuitmischung gemäß Packungsanweisung zu. Fetten Sie die Form mit Bake Release Spray ein und geben Sie den Teig hinein. Backen Sie den Biskuit etwa 30-35 Minuten. Lassen Sie den Biskuit anschließend auf dem Abkühlgitter auskühlen.

  6. Bereiten Sie 200 Gramm FunCakes Buttercrememischung nach Packungsanleitung zu. Fügen Sie ganz nach Geschmack Erdbeeraroma zur Buttercreme hinzu. Schneiden Sie die Torte mit dem Nivellierer horizontal in zwei Teile. Füllen Sie mit der Buttercreme und schichten Sie die Tortenböden übereinander. Bestreichen Sie auch außen mit Buttercreme und verteilen Sie sie gut mit der Erdbeerbuttercreme. Stellen Sie die Torte bis zur Verwendung kalt.

  7. Kneten Sie den zartrosa Rollfondant und bedecken die Torte damit. Geben Sie Überzuckergel auf die Tortenunterlage und decken Sie diese ebenfalls mit rosa Rollfondant ab. Setzen Sie die Torte darauf. Mischen Sie das Crisco Shortening mit 50 Gramm weißem Rollfondant, füllen Sie diese Mischung in die Dekorationspistole mit der kleinsten Lochscheibe und spritzen Sie einen langen Streifen. Befestigen Sie ihn wellenförmig an der Torte und setzen Sie die Wimpel darunter. Fertigen Sie kleine Knöpfe aus kleinen Rollfondantkreisen, in die Sie mit dem Pinselrücken kleine Löcher machen. Setzen Sie Knöpfe am oberen Rand des Streifens. Verteilen Sie rosa Perlen entlang dem unteren Rand der Torte. Rollen Sie dünn den dunkelrosa Rollfondant aus, benutzen Sie die Tappits für die gewünschten Buchstaben und kleben Sie diese mit essbarem Kleber auf die Unterlage. Stecken Sie Blumenstäbchen in die Torte, wo Sie mit Draht die Wimpelgirlanden platzieren. Tipp! Sie können etwas Rollfondant in die Löcher der Blumenstäbchen geben, um die Drähte gut zu fixieren.

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