Cupcakes
Apfelkuchen-Cupcakes
Originalrezept von FunCakes
Der traditionelle niederländische Apfelkuchen, jetzt als Cupcake! Einfach zuzubereiten und perfekt zum Teilen. Zum Backen mit der Familie oder zum Vorbereiten für Ihre Nachbarn.
- Ruhezeit
- 2 h
- Vorbereitung
- 25 min
- Garzeit
- 20 min
- Gesamt
- 2 h 45
- Portionen
- 10 - 12 Personen
Geschätzte Nährwerte pro Portion · 455 kcal
Portionen · 11
- Energie
- 455 kcal
- Fett
- 26.6 g
- davon gesättigte Fettsäuren
- 15.8 g
- Kohlenhydrate
- 47.4 g
- davon Zucker
- 30.3 g
- Ballaststoffe
- 1.6 g
- Eiweiß
- 6 g
- Salz
- 0.3 g
Das Patissland-Set für dieses Rezept
Die in diesem Rezept verwendeten Produkte, erhältlich in unserem Shop.
Zubereitung
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Heizen Sie den Ofen auf 180 °C vor (Umluftofen 160 °C).
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Bereiten Sie 500 Gramm FunCakes Mischung für Cupcakes nach Packungsanweisung zu. Schneiden Sie die Äpfel in kleine Stücke und heben Sie diese unter den Teig. Setzen Sie die Förmchen ins Muffinblech und füllen Sie den Teig hinein. Backen Sie die Cupcakes mittig im vorgeheizten Ofen für 18 bis 20 Minuten. Lassen Sie die Cupcakes auf dem Abkühlgitter erkalten.
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Bereiten Sie 150 Gramm FunCakes Mischung für Swiss Meringue Buttercreme nach Packungsanweisung zu und fügen Sie das Apfelkuchen-Aroma hinzu. Setzen Sie die Tülle Nr. 1M in einen Spritzbeutel und füllen Sie diesen mit der Buttercreme. Verzieren Sie die Cupcakes damit und bestäuben Sie sie mit Zimt.
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