Muffins
Apfel-Walnuss-Muffins
Originalrezept von FunCakes
Jeder liebt einen guten Apfelmuffin. Es ist auch ein klassisches, hervorragendes Rezept. Diese Kombination aus Äpfeln und Walnüssen macht das klassische Rezept ein wenig aufregender.
- Ruhezeit
- 1 h
- Vorbereitung
- 15 min
- Garzeit
- 25 min
- Gesamt
- 1 h 40
- Portionen
- 10 - 12 Personen
Geschätzte Nährwerte pro Portion · 385 kcal
Portionen · 11
- Energie
- 385 kcal
- Fett
- 23.2 g
- davon gesättigte Fettsäuren
- 3.4 g
- Kohlenhydrate
- 37.7 g
- davon Zucker
- 19.7 g
- Ballaststoffe
- 2.1 g
- Eiweiß
- 4.9 g
- Salz
- 0.5 g
Das Patissland-Set für dieses Rezept
Die in diesem Rezept verwendeten Produkte, erhältlich in unserem Shop.
Zubereitung
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Heizen Sie den Ofen auf 180 °C (Umluft 160 °C) vor.
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Bereiten Sie 500 g FunCakes Muffin-Mix gemäß der Packungsanleitung zu. Füllen Sie die Förmchen mit dem Teig.
-
Bereiten Sie eine Mischung aus Äpfeln, Zimt und Zucker nach Geschmack vor. Zerkleinern oder hacken Sie die Walnüsse in kleine Stücke. Verwenden Sie zum Beispiel Mandeln und Haselnüsse. Geben Sie die Apfelmischung auf den Teig und fügen Sie dann die Nussmischung hinzu. Träufeln Sie etwas Akazienhonig darüber.
-
Backen Sie die Muffins etwa 20-25 Minuten, bis sie goldbraun sind. Servieren Sie sie mit etwas Schlagsahne.
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