Plochá nerezová stěrka s klasickou rukojetí 15 cm – Matfer
Plochá stěrka Matfer 15 cm je nezbytným nástrojem profesionálů v cukrářství a kuchyni. Navržena pro přesnost a hygienu, doprovází vás jak při vyhlazování polevy, tak při pečlivé manipulaci s vašimi kulinářskými výtvory.
Technické vlastnosti
-
Užitná délka : 15 cm
-
Celková délka : 260 mm
-
Šířka čepele : 22 mm
-
Materiál čepele : flexibilní nerezová ocel
-
Rukojeť : černý přetlakovaný polypropylen
-
Barva : černá
Výhody produktu
-
Optimální hygiena : žádný prostor mezi čepelí a rukojetí, který by umožňoval usazování potravinových zbytků
-
Flexibilní čepel pro vysokou přesnost při aplikaci a zdobení
-
Sterilizovatelná pro použití v profesionálním prostředí
-
Univerzální : ideální pro nanášení polevy, vyhlazování pěny nebo přesné zdobení
Na jaké použití?
-
Servírování dezertů na talíř
-
Nanášení krémů, polev nebo džemů
-
Detailní práce a manipulace s jemnými díly
CTato stěrka je standardem řady Matfer, navržená pro řemeslníky a kuchaře, kteří hledají spolehlivost, hygienu a efektivitu ve svých každodenních činnostech.