Silpat pečicí fólie na 30 makronek – 40x30 cm
Přesnost, pravidelnost, trvanlivost: pečicí fólie Silpat je nezbytností jak pro profesionály v cukrářství, tak pro náročné nadšence. Tento model je speciálně navržen pro pravidelné kladení 30 makronek díky svým kruhovým značkám o průměru 15 a 35 mm.
Vyrobeno z tkaniny ze skleněných vláken napuštěné potravinářským silikonem, tato měkká podložka se používá přímo na perforovaném plechu nebo roštu. Je kompatibilní se všemi typy trub, není třeba ji mazat a umožňuje rovnoměrné pečení bez přilepení.
Technické vlastnosti
-
Rozměry: 40 x 30 cm
-
Matière : tricot de verre recouvert de silicone
-
Couleur : orange / beige
-
Diamètre des cercles : 15 mm (intérieur), 35 mm (extérieur)
-
Nombre de macarons : 30 marquages
-
Durée de vie : jusqu’à 2000 cuissons
-
Entretien : nettoyage facile à l’éponge
-
Température max : jusqu’à 250°C
-
Origine : Fabriqué en France
-
Marque : Maison Demarle
Návod k použití
-
Nepřehýbejte podložku. Skladujte ji na rovné ploše nebo stočenou.
-
Nikdy neřezat přímo na plátně.
-
Kompatibilní s pečením sladkých i slaných pokrmů, pečiva, nugátiny, litého cukru atd.
-
Ideální pro intenzivní použití v laboratoři nebo doma.
Proč si vybrat Silpat?
✔️ Úspora času díky integrovanému značení
✔️ Žádné přilepení: není třeba mazat
✔️ Ekologické: opakovaně použitelné tisíckrát
✔️ Francouzská výroba a profesionální kvalita
Přijměte výkon Silpat a připravte své makronkové skořápky s dokonalou pravidelností!