Čokoládové pistole Ruby BAM se vyznačují svou přirozenou růžovou barvou a jedinečnou ovocnou a pikantní chutí. Tato mimořádná barva pochází ze speciální odrůdy kakaových bobů, bez přidaných umělých barviv nebo příchutí. Rubínová čokoláda je výjimečný objev, jak vizuálně, tak chuťově, s lehkými tóny ovocných bobulí a lehce krémovou texturou.
Ideální pro milovníky pečiva a profesionální kuchaře, tato čokoláda je ideální pro vytváření krémů, ganache, pralinek nebo dokonce pro zdobení vašich dezertů s originálním a sofistikovaným nádechem. Pistole umožňují rychlé a rovnoměrné tavení a usnadňují tak práci v kuchyni. Tato čokoláda je bezlepková.
Sušené kakaové hmoty: 48,8 %
Sušené mléčné výrobky: 27,8 %
Může obsahovat stopy ořechů.
Čokoládové pistole Ruby skladujte na suchém a tmavém místě při teplotě 15°C až 20°C. Zajistěte, aby okolní teplota nepřesáhla 25 °C a nevystavujte se přímému světlu. Vyhněte se také skladování v lednici, abyste zachovali jedinečnou chuť a barvu čokolády.