Pistole Čokoláda Hořká 56% - 250g

BAM hořká čokoláda - 250 g

Objevte dokonalost hořké čokolády BAM v praktickém formátu 250 g. S 55,6 % kakaa, čistým kakaovým máslem a dotekem přírodní vanilka, tato hořká čokoláda nabízí dokonalou rovnováhu mezi hořkostí a sladkostí. Tento menší formát je ideální pro přípravu v malých množstvích nebo pro každodenní použití ve vašich cukrářských výtvorech.

Popis produktu:

BAM hořká čokoláda (250 g) svádí svou všestranností a prémiovou kvalitou. Jeho autentická chuť a dokonale vyvážená hořkost z něj činí perfektní volbu pro širokou škálu receptů: ganache, čokoládové pěny, polevy, sušenky a mnoho dalšího.

Ve forměpistolí je navržena tak, aby se rychle a rovnoměrně rozpouštěla, což vám umožní snadnou práci s čokoládou. Tato čokoláda je také ideální pro dekorace nebo povrchové úpravy, které vyžadují hedvábnou texturu a intenzivní chuť.

BAM hořká čokoláda je bezlepková, vhodná jak pro milovníky pečiva, tak pro profesionály, kteří hledají produkty nejvyšší kvality.

Hlavní rysy :

• Čisté kakao: 55,6 % kakaové sušiny.
• Přírodní ingredience: Čisté kakaové máslo, přírodní vanilka.
• Praktické: Tvar pistole pro rychlé a snadné spojení.
• Bez lepku.
• Formát: 250 g, ideální pro jednorázové recepty nebo v malých množstvích.

Ingredience:

Kakaová pasta, cukr, kakaové máslo, emulgátor: sójový lecitin, přírodní vanilkové aroma.
Může obsahovat stopy mléka.

• Suchá kakaová sušina: 55,6%.

Návod k použití:

BAM hořká čokoláda je ideální pro:

• Ganache, čokoládové pěny a polevy.
• Dekorace a povrchové úpravy.
• Dorty, sušenky a další cukrářské výtvory.

Roztavte pistole při nízké teplotě pro hladkou a rovnoměrnou texturu. Ideální pro recepty vyžadující vynikající čokoládu.

Průměrné nutriční hodnoty na 100 g:

• Energetická hodnota: 2297 kJ / 549 kcal
• Obsah tuku: 36,1 g
  • z toho nasycené mastné kyseliny: 21,6 g
• Sacharidy : 46,2 g
  • cukry : 43,5 g
• Vláknina : 8,1 g
• Proteiny: 5,1 g
• Hmotnost: 0,01 g

Skladování:

Čokoládu skladujte na suchém a chladném místě, při teplotě 15 až 20°C, mimo přímé světlo. Vyvarujte se skladování v lednici.

S BAM Hořká čokoláda 250 g proměňte své dezerty v opravdová díla kulinářského umění.