BAM Čokoládové pistole Gold - 250 g
Popis produktu
Zlaté čokoládové pistole BAM se vyznačují zlatou barvou a jedinečnou chutí. Tato prestižní bílá čokoláda je obohacena o karamel a karamelizované mléko a nabízí komplexní tóny karamelu, karamelu, másla, smetany a lehký dotek soli. Díky své krémové a hedvábné struktuře jsou tyto pistole ideální pro přípravu elegantních a rafinovaných dezertů.
Zlaté čokoládové pistole, které se díky své malé velikosti snadno rozpouštějí, jsou ideální pro přípravu krémů, pěny, polev, ganache, zmrzliny, sušenky a další polevy. Jejich zlatý odstín vizuálně zvýrazňuje cukrářské výtvory a zároveň dodává výjimečnou hloubku chuti.
Tato čokoláda je bezlepková, vhodná pro milovníky dezertů i náročné profesionály.
Použití
- Připravte si sofistikované dezerty, jako jsou ganache, krémy nebo pěny.
- Ideální na polevu, ozdoby nebo modelování pro vylepšení vašeho pečiva.
- Perfektní k doplnění jemných nebo sladkých chutí s nádechem karamelu.
Ingredience
- Kakaové máslo
- Cukr
- Sušené plnotučné mléko
- Mléčný cukr
- Syrovátkový prášek
- Sušené odstředěné mléko
- karamelizovaný cukr (2%)
- Emulgátor: sójový lecitin
- Přírodní vanilková příchuť
- Buňka
Sušené kakaové sušiny: 31,9 %
Sušené mléčné výrobky: 29,8 %
Obsah tuku v mléce: 7,1 %
Tipy na ochranu
Pistole skladujte na suchém a tmavém místě při teplotě 15 °C až 20 °C. Teplota v místnosti by neměla přesáhnout 25°C a čokoláda by neměla být vystavena přímému světlu. Vyvarujte se skladování v lednici.
Průměrné nutriční hodnoty na 100 g
-
Energetická hodnota: 2389 kJ / 571 kcal
-
Obsah tuku: 37,1 g
-
Sacharidy : 50,8 g
-
Vláknina: 0 g
-
Proteiny: 8,0 g
-
Sel : stopy
