Sugar Florist Paste Blanche 200 g – Squires Kitchen

Vytváření jemných, realistických a dokonale hladkých cukrových květin nebylo nikdy jednodušší. Vyvinuto ve spolupráci s mistry sugarcraftu, Sugar Florist Paste (SFP) Squires Kitchen je referencí pro profesionály, kteří hledají jemnost, přesnost a trvanlivost ve svých dortových dekoracích.

Požadavky tvůrců v těstě připraveném k použití

Jeho ultrajemná textura umožňuje velmi tenké rozválení, téměř jako papír, přičemž si zachovává výjimečnou odolnost. Žádné praskání, žádné trhliny: okvětní lístky, listy a sošky zůstávají ostré i při náročné práci nebo dlouhém sušení.

Proč to profesionálové milují

• Ultrajemné a hladké: rozvaluje se extrémně tence pro přirozené efekty.

• Pevné a stabilní: nepraská, netvoří díry.

• Trvanlivé: po usušení si dokonale udrží tvar.

• Univerzální: ideální pro květy, listy a jemné dekorativní prvky.

• Potravinářská bezpečnost: vyrobeno v Anglii podle přísných standardů BRC.

• Inkluzivní: vhodné pro vegetariány.

Používací rady

• Změkčení : mírně prohněťte, dokud nezískáte pružnou konzistenci.

• Modelování : ručně nebo pomocí formy.

• Tenké rozválení : použijte nepřilnavý váleček lehce posypaný kukuřičným škrobem nebo potřete trochou rostlinného tuku.

• Barvení :

  • Před modelováním: přimíchejte špičku Rainbow Dust ProGel do těsta.

  • Po usušení: aplikujte práškové barviva Rainbow Dust pro vytvoření přirozených efektů.

• Sušení : nechte květy ztvrdnout na suchém a mírném místě.

• Skladování : uchovávejte v uzavřené nádobě, chráněné před teplem a světlem.

Ingredience:

Cukr, glukózový sirup, voda, kukuřičný škrob, emulgátor: celulózová guma, konzervant: kyselina octová.
Vhodné pro vegetariány.