Cukrová hmota Saracino Pasta Top – Bílá 1kg
Navrženo tak, aby vyhovovalo požadavkům profesionálních cukrářů, bílá cukrová hmota pasta Saracino v balení 1 kg je referencí pro teplé klima a složité dekorace. Její výjimečná pevnost, i při vysokých teplotách, z ní činí spolehlivou volbu pro svatební dorty, věžové dorty nebo jemné dekorace.
Její hustá konzistence po vyjmutí z balení není nevýhodou: právě to zajišťuje nepřekonatelnou odolnost vůči teplu a vlhkosti. Po vyhnětení se stává tvárnou, přičemž si zachovává dokonalou stabilitu po položení.
Díky své neutrální bílé barvě je tato cukrová hmota ideální pro čisté potahy, přesné dekorace a všechny výtvory vyžadující profesionální dokončení.
Proč zvolit formát 1 kg?
-
Ideální množství pro potahování středně velkých až velkých dortů
-
Úspora času: není třeba otevírat více balení
-
Ideální pro profesionály nebo projekty s velkým objemem
-
Vždy stejná pevnost a špičková kvalita
Silné stránky
-
Perfektní v létě nebo pod teplým světlem
-
Vynikající vertikální pevnost pro dortové sestavy
-
Čistá bělost, snadno barvitelná
-
Hladký a homogenní povrch
-
Kompatibilní se všemi barvivy
Složení
Cukr, glukózový sirup, kakaové máslo, stabilizátor: glycerol; slunečnicový olej bohatý na kyselinu olejovou, kukuřičný škrob, zahušťovadlo: karboxymethylcelulóza; aroma, konzervant: sorban draselný; kyselina: kyselina citronová.
Nutriční hodnoty na 100 g
-
Energie: 1728 kJ / 409 kcal
-
Tuky: 6,8 g
-
z toho nasycené mastné kyseliny: 3,1 g
-
-
Sacharidy: 87,0 g
-
z toho cukry: 78,0 g
-
-
Bílkoviny : 0,0 g
-
Sůl : 0,0 g
Doporučené použití
Před hnětením ji mírně zahřejte v dlaních. Rozválejte ji na suchém pracovním povrchu posypaném kukuřičným škrobem nebo moučkovým cukrem. Aplikujte rychle, aby nevyschla.
Uchovávání
Skladujte na suchém a chladném místě (18–25 °C), chráněném před vlhkostí a přímým světlem. Po otevření dobře uzavřete, aby nedošlo k vyschnutí.
