Cukrová hmota Saracino Pasta Top – Modrá 1 kg
Dokonalé potažení, i při tloušťce 1 mm.
Modrá cukrová hmota Saracino Pasta Top 1 kg je speciálně navržena tak, aby nabízela výjimečnou elasticitu a dokonalou pevnost, i v teplém nebo vlhkém klimatu. Její počáteční pevnost je skutečnou výhodou pro profesionály hledající spolehlivé těsto pro dortové sestavy, modelované dorty a odvážné dekorace.
Přizpůsobená teplu a vlhkosti
Pasta Top odolává více než 30 °C bez tání nebo pocení. Ideální pro náročné podmínky nebo dlouhou přepravu, je také vhodná pro mražení a zachovává své vlastnosti i po zmrazení.
Těsto, které nikdy nezklame
S intenzivní a stabilní modrou barvou, jemnou vanilkovou chutí a hladkou texturou, která se roztírá bez prasklin, je toto těsto ideálním řešením pro čistý a precizní cake design.
Ingredience
Cukr (72 %), glukózový sirup, kakaové máslo, stabilizátor: glycerol (E422), slunečnicový olej bohatý na kyselinu olejovou, kukuřičný škrob, zahušťovadlo: karboxymethylcelulóza (E466), aroma, konzervant: sorban draselný (E202), kyselina: kyselina citronová (E330), barviva: brilantní modř FCF (E133), brilantní čerň BN (E151).
Alergeny
Může obsahovat stopy: vajec, arašídů, sóji, mléka, skořápkových plodů (mandle, lískové ořechy, pistácie).
Nutriční hodnoty (na 100 g)
-
Energetická hodnota: 1706 kJ / 402 kcal
-
Tuky: 6,3 g
-
z toho nasycené mastné kyseliny: 3,0 g
-
-
Sacharidy: 85,7 g
-
z toho cukry: 73,9 g
-
-
Bílkoviny : 0,0 g
-
Sůl: 0,0 g
Další informace
-
✅ Připravená k použití / Ready to roll
-
✅ Bez lepku
-
✅ Bez hydrogenovaných tuků
-
✅ Vanilková příchuť
-
✅ Vyrobeno v Itálii
-
✅ Formát 1 kg
-
✅ Barva: Jasně modrá
-
✅ Odolná vůči vysokým teplotám a vlhkosti
-
✅ Ideální pro potahování, modelování nebo řezání