Silikonová forma Pavoni Pavoflex PX4388 - Cédric Grolet
Pavini Pavoflex PX4388 krajková silikonová forma je precizní šperk pro profesionály a milovníky rafinovaného pečiva. Tato forma, navržená světově uznávaným šéfcukrářem Cédricem Groletem, vám umožňuje reprodukovat umění „pytláctví“ s realistickou elegancí. Tato forma je vyrobena z vysoce kvalitního silikonu a je nejen odolná, ale také se snadno manipuluje a čistí.
Technická charakteristika
-
Rozměry dutiny: 7,5 cm v průměru x 4,5 cm na výšku (3,0" x 1,8")
-
Objem dutiny: 130 ml (4,4 oz.)
-
Počet dutin: 12 dutin na formu
-
Materiál: Vysoce kvalitní silikon s nepřilnavými vlastnostmi
Výhody
-
Snadné odformování: Nepřilnavý a pružný povrch umožňuje rychlé a plynulé odformování, a to i pro ty nejjemnější přípravy.
-
Vestrannost teplot: Odolává teplotám od -40 °C do +250 °C, ideální pro použití v mrazničce, chladničce, konvekční troubě a dokonce i mikrovlnné troubě.
-
Jednoduchá údržba: Opláchněte horkou vodou nebo čistěte v myčce. Pro optimální dezinfekci umístěte formu na dvě minuty do trouby na 150 °C (302 °F).
Použití
Tato forma je ideální pro vytváření sofistikovaných dezertů a dezertů, které zaujmou vizuálně i chuťově. Složitý tvar „krajky“ dodává vašim výtvorům umělecký a elegantní nádech, ideální pro zvláštní příležitosti nebo pro zákazníky požadující jemné pečivo.
Tipy na údržbu
-
Před prvním použitím: Umyjte formu v horké vodě.
-
Po použití: Jednoduše opláchněte nebo očistěte měkkou houbou a jemným mýdlem, abyste zachovali nepřilnavý povrch.
-
Dezinfekce: Pro maximální hygienu vložte formu na 2 minuty do trouby vyhřáté na 150 °C.
Proč si vybrat Pavoni Pavoflex PX4388 Lace?
Tato forma, kterou navrhl Cédric Grolet pro Pavoni Italia, ztělesňuje kvalitu a inovaci. Díky své schopnosti znovu vytvořit realistické detaily se stal základním nástrojem ve světě uměleckého pečení. Ať už jste cukrář nebo fanoušek sofistikovaných dezertů, forma PX4388 Dentelle vám pomůže vytvořit výjimečně krásná cukrářská díla.
Tato forma je součástí exkluzivní kolekce Cédric Grolet pro Pavoni Italia a je nutností pro ty, kteří hledají dokonalost v moderním pečivu.
