Podrobnosti o produktu:
-
Název: Silikonová forma Tulum
-
Produkt kódu: PX4361S
-
Rozměry Moule: 300 x 400 mm
-
Rozměry dutin: 56 x 56 x 34 mm (výška)
-
Objem na dutinu: 90 ml
-
Počet dutin : 12
-
Celkový objem: 1080 ml
Funkce :
-
Použití teploty: Od –60 °C do +230 °C
-
Kompatibilita:
-
Mraznička: Odolná vůči nízkým teplotám, ideální pro zmrazené přípravky.
-
Trouba a mikrovlnná trouba: Ideální pro vaření až do +230 °C.
-
Myčka: Snadné čištění, nevyžaduje agresivní přípravky ani leštidla.
-
Materiál: 100% potravinově bezpečný platinový silikon, netoxický, bez zápachu a chuti, pro bezpečné použití.
-
Nepřilnavý: Není třeba mazat, dokonalé uvolnění bez námahy.
-
Design a odolnost: Flexibilita pro snadné vyjmutí z formy a design, který věrně reprodukuje detaily 3D tvarů.
Popis :
Silikonová forma Tulum PX4361S z kolekce Pavoflex od Pavoni Italia je výjimečnou volbou pro profesionální cukráře. Tato forma podepsaná slavným šéfkuchařem Antoniem Bachourem je inspirována exotickými a květinovými tvary, což vám umožňuje vytvářet jedinečné a sofistikované dezerty a jednotlivé porce. Jeho vstřikovaný platinový silikonový design zaručuje vysokou kvalitu a maximální odolnost s až 3000 použitími bez ztráty vlastností.
Výhody :
-
Vynikající výkon: Vysoká tepelná odolnost a zvýšená stabilita ve srovnání s kovovými formami.
-
Praktičnost: Z trouby nebo mikrovlnné trouby jde přímo do mrazničky, bez rizika deformace.
-
Bezpečnost potravin: Materiály testované a splňující normy bezpečnosti potravin.
Ideální pro: Jednotlivé porce, dezerty, teplé nebo studené přípravy, kreativní pečivo.
S formou Tulum PX4361S dostávají cukrářské výtvory nový rozměr díky výjimečné kvalitě detailů a bezkonkurenční všestrannosti použití.
