Moule RECTANGULAR PX4337S - Progetto Mono Kit
Popis
Forma RECTANGULAR PX4337S je součástí řady Progetto Mono Kit od Pavoflex, určené zejména pro cukrářské profesionály a milovníky rafinovaných dezertů. S touto vysoce kvalitní silikonovou formou vytvářejte jednotlivé pravoúhlé výtvory s dokonale definovanými tvary díky technologii vstřikovacího lisování Pavoflex, která zaručuje optimální přesnost v detailech. Tato forma vytváří elegantní a jednotné porce, ideální pro moderní a sofistikované prezentace.
Technická charakteristika
-
Rozměry moule: 400 x 300 mm
-
Počet výtisků: 12 obdélníkových výtisků
-
Rozměry otisku: 92 x 50 mm x 15 mm výška
-
Objem: ~67 ml na zobrazení
-
Teploty použití: Lze použít v troubě a mrazáku (od -40 °C do +250 °C)
Další funkce
Tato sada je dodávána s bifunkčním plastovým vykrajovátkem, který je ideální pro řezání základu sušenek nebo křehkého těsta a pro přesné porcování náplně:
-
Vkládací řezačka : Rozměry vložky : 77 x 35 mm
-
Vykrajovač na sušenky: Rozměry nalít na sušenku: 117 x 75 mm
Výhody
-
Všestrannost: Forma je navržena tak, aby vytvářela elegantní a elegantní individuální dezerty, ideální pro bufety, akce a luxusní pečivo.
-
Přesnost: Perfektní rozměry umožňují jednotné vykreslení každé části.
-
Snadné použití: Tato forma je kompatibilní s extrémními teplotami a díky vysoce kvalitnímu silikonovému materiálu se také snadno vyjímá z formy.
-
Současný design: Ideální pro výrobu moderních dezertů s čistými a elegantními liniemi, ideální pro zapůsobení na zákazníky nebo hosty.
Použití
Forma RECTANGULAR PX4337S je ideální pro:
- Jednotlivé dezerty
- Mražené dezerty
- Moderní porce pečiva
- Sladké nebo slané výtvory
Tipy na údržbu
Formu po každém použití umyjte teplou vodou a jemným saponátem, abyste zachovali kvalitu silikonu a zajistili dlouhou životnost.
