Jednoporcová oválná forma Pavoni PX4336S
Popis produktu
Objevte silikonovou formu Monoportion Oval PX4336S, inovaci z kolekce Progetto Mono od Pavoni. Tato všestranná sada, navržená pro kreativní cukráře, vytváří elegantní jednorázové výtvory s nápadným trojrozměrným efektem. Forma nabízí 12 oválných dutin dokonalých rozměrů pro vylepšení každého receptu, ať už dezertů, dortů nebo zákusků.
Tato forma je vyrobena z profesionálního silikonu a zaručuje rovnoměrné rozložení tepla pro dokonalé vaření. Jeho nepřilnavý a flexibilní design usnadňuje odformování, takže prezentace jsou dokonalé. Tato forma také obsahuje bifunkční vykrajovátko na vykrajování jak vložek, tak základny sušenek, což umožňuje bezkonkurenční přizpůsobení a přesnost.
Technická charakteristika
- Rozměry moule: 300 x 400 mm
- Počet dutin: 12 oválných zářezů
- Rozměry dutiny: 93 x 62 mm, výška 15 mm
- Objem na dutinu: ~ 67 ml
- Materiál: Vysoce kvalitní potravinářský silikon, odolný od -40 °C do +250 °C
-
Včetně příslušenství:
- Fréza na cukroví pro vložku: 79 x 35 mm
- Vykrajovátka na cukroví: 118 x 87 mm
Použití a výhody
PX4336S je ideální pro profesionály, kteří hledají všestrannou a efektivní formu. Jeho použití se doporučuje pro sladké nebo slané jednotlivé porce, což vám umožní vytvořit rafinované a originální kompozice. Vysoce kvalitní silikon odolává extrémním teplotám, díky čemuž je tato forma kompatibilní s troubou, mrazničkou i mrazničkou.
Proč zvolit PX4336S?
- Přesnost a estetika: Oválné tvary umožňují moderní a elegantní prezentace, ideální pro špičkové restaurace a cukrárny.
- Snadné vyjmutí z formy: Díky flexibilnímu materiálu je vyjmutí z formy jednoduché a rychlé, což zaručuje dokonalé dokončení.
- Všestrannost: Použitelné pro různé kulinářské úpravy, od ledových sušenek po dorty, pěnu nebo krém.
Rada šéfkuchaře
Pro profesionální vzhled zkombinujte PX4336S s dekorativními čokoládovými prvky nebo karamelizovaným sušeným ovocem. Tato forma vám umožňuje překrývat vrstvy textur a chutí pro harmonické a vizuálně působivé kulinářské výtvory.
Související produkty
