Moule Silicone GG014 – Peanut par Pavoni | Originalité & Précision 🥜
Transformez vos créations culinaires avec le moule GG014 Peanut de Pavoni, un moule professionnel en silicone conçu pour reproduire fidèlement la forme d’une cacahuète. Ce moule innovant permet de réaliser des entremets, chocolats, inserts ou bouchées salées surprenantes, parfaites pour des dressages créatifs et ludiques.
Fabriqué en silicone alimentaire de haute qualité, il supporte des températures extrêmes, de la cuisson à la congélation, sans déformation. Avec ses 24 cavités de 7 ml, il allie rendement et finesse de détail, idéal pour les chefs, pâtissiers et artisans du goût.
Caractéristiques Techniques
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Référence : Pavoni GG014 – GOURMAND
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Dimensions du moule : 300 x 175 mm
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Nombre de cavités : 24
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Dimensions des empreintes : 47 x 19 x 16 mm
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Volume par empreinte : ~7 ml
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Matériau : Silicone alimentaire haute performance
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Températures supportées : -60°C à +230°C
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Utilisation : Congélateur, surgélateur, four, micro-ondes, lave-vaisselle
Les Atouts du Moule GG014 Peanut
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Forme unique – Reproduction fidèle d’une cacahuète pour des créations bluffantes
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Finitions ultra-réalistes – Détails texturés nets et précis
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Démoulage sans effort – Silicone antiadhérent de qualité supérieure
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Haute résistance thermique – Idéal pour les cuissons et les créations glacées
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Polyvalent – Convient pour la pâtisserie, les créations salées, les chocolats et les inserts
Suggestions d’Utilisation
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Mini desserts glacés en forme de cacahuète
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Coques fourrées au praliné ou à la ganache
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Bouchées salées façon amuse-bouche au foie gras, mousse ou fromage
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Inserts originaux pour entremets thématiques
Conseils d’Entretien
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Avant la première utilisation, graissez légèrement le moule
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Pour un démoulage parfait, placez au congélateur quelques minutes avant
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Nettoyage facile à la main ou au lave-vaisselle (y compris fonction de désinfection)
Donnez une touche d’humour et d’originalité à vos assiettes !
Que ce soit pour un apéritif raffiné, un dessert trompe-l’œil ou un dressage de concours, le moule Peanut de Pavoni s’impose comme un outil de créativité incontournable en cuisine professionnelle.