Silikonová forma NEVE 110 – Silikomart Professional
Forma NEVE 110 od Silikomart Professional zachycuje jemnou krásu sněhové vločky v každém dezertu.
Navrženo pro individuální tvorbu, spojuje elegantní design a profesionální výkon.
Technické vlastnosti
-
Reference: NEVE110 – Silikomart Professional
-
Rozměry: Ø70 mm x V30 mm
-
Objem: 110 ml x 6 jamek (celkem 660 ml)
-
Materiál: 100% profesionální platinový silikon
-
Teploty: od -60°C do +230°C
-
Kompatibilita: trouba, mrazák, mikrovlnná trouba, myčka nádobí
Jemnost a elegance v každém dezertu
Každý otisk je zdoben detailním vzorem sněhové vločky, ideálním pro zvýraznění vašich zimních výtvorů.
Platinový silikon zajišťuje dokonalé vyklopení, zachovávající texturu a ty nejjemnější detaily.
-
Vhodné pro pěny, parfaity, mražené dezerty, cheesecaky, jednotlivé dortíky
-
Snadné vyklopení bez prasknutí či otřepů
-
Vhodné jak pro profesionální cukráře, tak pro náročné nadšence
Design NEVE 110 zachycuje magický okamžik, kdy se sníh usadí, pomíjivý, ale nezapomenutelný.
Nápady na tvorbu
-
Kokosová a vanilková pěna na křupavém piškotu
-
Citronovo-juzu dezert s sametovým efektem
-
Dokonalé mražené pralinkovo-lískové
-
Mini dortíky ve tvaru vloček pro zimní výlohy
Kvalita Silikomart Professional
Vyrobeno v Itálii, tato forma zaručuje odolnost, dlouhověkost a přesnost.
Použitelné až na 2000 cyklů, zůstává nezměněné i po letech intenzivního používání.
