Moule Mini Cannelés - Silikomart
Nezbytná silikonová forma na dokonalé mini canelé
Moules mini cannelés Silikomart je ideálním nástrojem pro přípravu křupavých cannelés zvenku a měkkých uvnitř. Navržený z vysoce kvalitního platinového silikonu, tento moule je odolný, flexibilní a dokonale přizpůsobený vysokým a nízkým teplotám.
Proč si vybrat tuto formu Silikomart?
✔ Silikonová forma vysoké kvality : Bez BPA, flexibilní a nepřilnavá pro snadné vyklápění.
✔ Odolný vůči extrémním teplotám : Možnost použití od -60°C do +230°C (trouba, mrazák, mikrovlnná trouba).
✔ Víceúčelové : Ideální pro canelés, čokolády, mini-cheesecakes, želé a pralinky.
✔ Snadná údržba : Lze mýt v myčce, rychlé a hygienické čištění.
✔ Kapacita a rozměry : 18 otisků o 35 x 35 mm, kapacita 30 ml na otisk.
Návod k použití & Rady
- Příprava : Lehce vymažte formu máslem před použitím pro optimální zlatavou barvu.
- Pečení : Nalijte těsto a vložte do trouby na odpovídající teplotu podle receptu.
- Vyklepnutí : Po upečení počkejte několik minut pro čisté a přesné vyklepnutí.
Nápad na recept - Mini tradiční cannelés
Ingredience:
- 500 ml mléka
- 50 g másla
- 2 vejce + 2 žloutky
- 100 g mouky
- 200 g cukru
- 1 lžíce rumu
- 1 vanilkový lusk
příprava:
- Přiveďte mléko k varu s vanilkou a máslem.
- Šlehejte vejce a cukr, přidejte mouku.
- Postupně přidávejte teplé mléko.
- Přidejte rum, nechte odpočívat 12 hodin v chladu.
- Nalijte do formy a pečte při 220 °C po dobu 10 minut, poté při 180 °C po dobu 45 minut.
Objednejte si nyní svůj silikonový formu Silikomart na dokonalé mini cannelés!