Forma Pavoni FB05 Quiches – Ø105mm x V20mm
Dopřejte svým quichům, tartaletkám a slaným či sladkým přípravkům dokonalý vzhled s profesionální formou FB05 Quiches od Pavoni! Díky jamkám o průměru 105 mm a výšce 20 mm je tato forma ideální pro štědré a jednotné porce, perfektní pro gastronomii, prodej s sebou nebo elegantní bufety.
Technické vlastnosti :
-
Rozměry forem : Ø105 x 20 mm
-
Objem na jamu : 135 ml
-
Počet jam : 15 jam
-
Rozměry formy : 600 x 400 mm
-
Použití : Vhodné pro pečení a zmrazování (-40°C až +250°C)
-
Údržba : Myčka nádobí nebo ruční čištění
Výhody:
✔ Snadno připravíte quiche, koláče a individuální dezerty s dokonalým průměrem.
✔ Vysoce kvalitní potravinářský silikon pro rovnoměrné pečení a snadné vyklápění.
✔ Velká flexibilita a odolnost pro intenzivní profesionální použití.
✔ Formát 600x400 mm vhodný pro standardní pece v pekárnách a cukrárnách.
✔ Ideální pro sériovou výrobu díky 15 optimálně rozmístěným jamkám.
Doporučené aplikace:
-
Tradiční nebo kreativní quiche
-
Slané nebo sladké tartaletky
-
Individuální dezerty, panna cotta, moderní cheesecaky
-
Elegantní prezentace pro bufety, koktejly, gastronomické restaurace