Forma Válec 75 ml – Elegance a přesnost v jednotlivých porcích
S formou Válec 75 ml od Silikomart Professional znovuobjevte individuální cukrářství v elegantní a nadčasové podobě. Navržena pro profesionály a náročné nadšence, umožňuje vytvořit 8 dokonalých válcových porcí o objemu 75 ml každá, ideálních pro moderní dezerty, nadýchané pěny a semifredda zmrzliny.
Její design spojuje technickou inovaci a klasické linie, což nabízí pečlivou a jednotnou prezentaci. Díky profesionálnímu platinu silikonu je vyklápění jednoduché a zaručuje čisté a přesné tvary.
Technické vlastnosti
-
Rozměry formy : 300 x 175 mm
-
Rozměry dutin : 126 x 27 v 27 mm
-
Objem na dutinu : 75 ml
-
Celkový objem : 600 ml
-
Počet dutin : 8
-
Materiál : 100% potravinářský platinu silikon
-
Příslušenství v balení :
-
10 malých černých podnosů na prezentaci
-
1 plastová vykrajovátka na vložky a základy
-
Výhody
-
Moderní a univerzální válcový formát
-
Pravidelné a přesné výsledky
-
Použití v mrazáku, hlubokém mrazáku a troubě (-60°C až +230°C)
-
Snadné vyklápění díky nepřilnavému silikonu
-
V balení: podnosy na prezentaci + vykrajovátko pro přesné vložky
Inspirace a použití
S formou Válec 75 ml můžete vytvořit širokou škálu rafinovaných dezertů:
-
Individuální pěny s ovocnými nebo čokoládovými příchutěmi
-
Zmrzlé semifredda pokryté lesklými zrcadlovými polevami
-
Elegantní a moderní dezerty na talíři
-
Přetvořené entremety hrající s texturami a barvami
Tato forma umožňuje spojit kreativitu, preciznost a estetiku, aby zaujala jak v obchodech, tak v gastronomii.
Nabídněte svým zákazníkům elegantní a moderní dezerty: osvojte si formu Válec 75 ml od Silikomart Professional a pozvedněte své individuální výtvory.
