FunCakes Disc z mandlové cukrové pasty – 430 g
Když se chuťové požitky setkají s cukrářskou precizností.
FunCakes Disc z mandlové cukrové pasty spojuje bohatou a přirozenou chuť mandlí s hladkou a pružnou texturou fondánu. Tato inovativní směs 60 % mandlové pasty a 40 % cukrové pasty nabízí to nejlepší z obou světů: jemně autentickou chuť, hedvábný povrch a naprostou jednoduchost použití.
Tento disk již je vyválený na dokonalou tloušťku a je připraven k použití ihned po vybalení. Jeho přirozená krémová barva a jemné viditelné kousky mandlí dodávají ručně vyráběný a elegantní vzhled, ideální pro elegantní dorty, cupcakes a zdobené sušenky.
Výhody FunCakes Almond Sugar Paste Disc
-
Exkluzivní směs: 60 % mandlové pasty a 40 % cukrové pasty.
-
Hladká a pružná textura s bohatou a přirozenou chutí mandlí.
-
Připraveno k použití: není potřeba hnětení ani váleček.
-
Barva krémově bílá, s viditelnými kousky mandlí pro ručně vyráběný vzhled.
-
Vhodné k potažení dortu o Ø15–20 cm (v 10 cm) nebo Ø20–25 cm (v 7,5 cm).
-
Ideální pro vykrajování dekorativních tvarů na sušenky, cupcakes nebo malé dortíky.
-
Bez lepku, vhodné pro všechny diety.
Elegance dortu spočívá jak v chuti, tak v dokončení.
Návod k použití
-
Vyjměte disk z cukrové hmoty z obalu.
-
Opatrně ji rozviňte tažením za oba okraje stříbrné fólie.
-
Potřete dort tenkou vrstvou máslového krému pro lepší přilnavost.
-
Umístěte disk na dort, stříbrná fólie nahoru.
-
Jemně odstraňte fólii a poté vyhlaďte povrch dortu ručně nebo pomocí hladítka.
-
Odstřihněte přebytek a dokončete dekoraci.
Tip: zbytky lze vykrajovat vykrajovátkem a vytvářet tak hezké sladké dekorace (květiny, srdíčka, vzory).
Ingredience a složení
Složení : cukr (69 %), mandle (11 %), glukózový sirup, rostlinný tuk (palmový jádrový, palmový), voda, rostlinný olej (mandlový), zvlhčovadlo: E422, E1103, zahušťovadlo: E415, E413, invertní cukrový sirup, emulgátor: E471, přírodní aroma, rostlinná vláknina.
Alergeny : obsahuje mandle.
Certifikace :
-
Bez lepku
-
Vhodné pro vegetariánskou stravu
Čistá hmotnost : 430 g
Barva : Přírodní (krémově bílá)
Značka : FunCakes
Skladování
Skladujte na suchém a chráněném místě před světlem, při teplotě mezi 15 °C a 20 °C.
Neuchovávejte v lednici ani mrazáku, aby nedošlo ke kondenzaci a zachovala se textura.
Použití
-
Potahování tematických dortů, number cakes nebo svatebních dortů
-
Dekorace cupcakes a máslových sušenek
-
Dekorativní výřezy vykrajovátkem
-
Cukrářské výtvory vyžadující jemnější mandlovou chuť než tradiční marcipán
Disk FunCakes Almond Sugar Paste je profesionální produkt určený pro ty, kteří hledají chuť, texturu a jednoduchost v jednom kroku.
Průměrné nutriční hodnoty na 100 g
| Hodnota | Množství |
|---|---|
| Energie | 1775 kJ / 420 kcal |
| Tuky | 10 g |
| – z toho nasycené mastné kyseliny | 3,3 g |
| Sacharidy | 80 g |
| – z toho cukry | 78 g |
| Bílkoviny | 2,3 g |
| Sůl | 0,1 g |
Související produkty
