Mini TIRAMISU Decor – Sada 6 forem z platinového silikonu

Okamžitě podepište své tiramisu výtvory pomocí dekorativního disku „TIRAMISU“ s čistým a pravidelným vzorem. Platinový silikon zaručuje perfektní vyklopení pro profesionální vzhled, ve sametu, zrcadlové glazuře, čokoládě nebo krému.

Silné stránky

• Dvojí použití : položit na dort nebo přímo ražet povrch.

• Rychlá výroba : sada 6 forem pro sériovou práci.

• Přesný reliéf : platinový silikon, čisté hrany, čitelný text.

• Univerzální : ideální pro dorty a moderní koláče, velmi dobře funguje s Multiflex 170.

Vlastnosti

• Velikost formy : Ø 70 × v 2,5 mm

• Konečná dekorace : Ø 60 × v 1,7 mm

• Materiál : platinový silikon vhodný pro styk s potravinami

• Teploty : cca -60 °C až +230 °C (mražení/zamražení/pečení)

• Balení : sada 6 forem

Používací rady

1. Nalijte pěnu, krém, lisované piškoty, temperovanou čokoládu nebo želatinovou směs.

2. Zmrazte pro čisté vyklopení (nebo lisujte za studena pro ražení).

3. Umístěte doprostřed dortu 14–20 cm nebo moderní koláč.

4. Volba povrchové úpravy: sametový sprej, prášky, zlatý list.

Údržba

• Možné mýt v myčce; upřednostněte jemné mytí a sušení na vzduchu.

• Vyhněte se ostrým předmětům v otiscích.