Isomalt Bleu Předtemperovaný 125 g – Squires Kitchen
Efekty modrého kobaltového skla, krystalické kapky, jiskry jako safír, ledové drahokamy… Isomalt Bleu Squires Kitchen otevírá dveře k prémiovým dekoracím přímo v mikrovlnné troubě. Již temperovaný a připravený k tavení poskytuje barevnou průhlednost s hloubkou hodnou drahých kamenů, ideální pro vitrážové sušenky, umělecké toppery a tažený cukr.
Jeho barva intenzivní modrá (E133) eliminuje potřebu přidání barviva: taje, pracujete s ním, zdobíte.
Proč si vybrat Isomalt Bleu?
-
Barva safírově modrá již integrovaná
-
Není vyžadováno žádné temperování
-
Odolný vůči vlhkosti (nezmatní)
-
Průsvitný a lesklý jako sklo
-
O 50 % méně kalorií než cukr
-
Ideální v malých množstvích díky formátu Easy Pip
Pro jaké dekorace?
-
Jedlé šperky ve stylu safíru
-
Modré vitrážové sušenky (efekt "stained glass")
-
Kapky a ledové perly pro zdobení dortů
-
Moderní cukrové dekorace
-
Umělecké úlomky a texturované tvary
💡 Odborný tip: Pro zvýraznění modré hloubky přidejte po vyjmutí z formy studený stříbrný perleťový prášek.
Návod k použití
-
Nalijte požadované množství do nádoby vhodné do mikrovlnné trouby.
-
Tavte po dávkách po 30 sekundách, mezi tím míchejte.
-
Používejte rukavice: isomalt se stává velmi horkým.
-
Nechte bubliny přestat, poté lít nebo zpracovávat.
-
Pro vyhlazení: rychle přejděte plamenem hořáku po povrchu.
⚠️ Manipulace zakázána dětem.
Ingredience
Isomalt, barvivo: E133.
Alergeny
Může obsahovat stopy ořechů.
Alergeny na výrobním místě: vejce, mléko, sója, ořechy, siřičitany, lepek.
✔ Vhodné pro vegetariány a vegany
✔ Bez GMO
✔ Bez cukru (bez sacharózy)