Těsto na sladké vanilkové éclairs - 12 kusů - 125 x 27 mm

Sladké vanilkové korpusy na éclair koláče - La Rose Noire (x12)

Hotové korpusy na éclair koláče pro vaše sladké výtvory.

Těsta na koláče La Rose Noire ve tvaru éclair spojují estetiku a praktičnost pro náročné profesionály. Ochucená vanilkou a 100 % ručně vyráběná, šetří vám cenný čas v kuchyni a zároveň zajišťují pečlivou a elegantní prezentaci.

Technické vlastnosti :

• Značka : La Rose Noire

• Obsah : Krabička s 12 kusy

• Tvar : Éclair, rovné okraje

• Rozměry : 125 mm (D) x 37 mm (Š) x 15 mm (V)

• Jednotková hmotnost : 22 g

• Vůně : Vanilka

• Výroba : 100 % ruční výroba, glazováno prstem

• Balení : Opakovaně použitelné přepravní vaničky

• Použití : Produkt připravený k použití

Složení:

Pšeničná MOUKA (GLUTEN), cukr, MÁSLO (MLÉKO), poleva (kakaové máslo, MLÉČNÝ prášek, cukr, emulgátor (E322), vanilkový extrakt) (9,09 %), vejce z volného výběhu* (7,57 %), sójový olej, sůl, vanilkový extrakt (0,002 %).
*Všechna použitá vejce pocházejí od slepic chovaných ve volném výběhu.

Nutriční hodnoty (na 1 kus o hmotnosti 22 g) :

• Energie : 411 kJ / 98 kcal

• Tuky : 5,0 g

  • z toho nasycené mastné kyseliny: 2,6 g

• Sacharidy : 11,6 g

  • cukry: 4,4 g

• Bílkoviny : 1,6 g

• Vláknina : 0,4 g

• Sůl : 0,0 g

Podmínky skladování:

Skladujte při teplotě nižší než +18 °C