Dulce de Leche Jacobo Lozano – kbelík 1,8 kg
Popis produktu
Dulce de Leche Jacobo Lozano je španělská mléčná pomazánka s krémovou texturou, jemně karamelovou chutí a vanilkovou vůní. Navržena pro profesionální použití, je ideální pro cukrářství, zmrzlinářství, cukrovinky a pečivo.
Jeho rovnováha mezi sladkostí a bohatou aromatickou chutí z něj činí nezbytnou ingredienci pro vaše gurmánské výtvory.
Vyrobeno v Andalusii společností Jacobo Lozano S.L., uznávaným specialistou na mléčné výrobky pro řemeslné cukrářství, tento Dulce de Leche vyniká stálou kvalitou a vysokou stabilitou při pečení.
Použití
-
Náplň pro dezerty, dorty, donuty, palačinky, věnečky nebo muffiny
-
Perfektní pro krémy, zmrzliny, pěny nebo náplně
-
Lze použít při točení nebo při injekci do pečiva
-
Kompatibilní s použitím za tepla i za studena
Technické vlastnosti
-
Čistá hmotnost : 1,8 kg
-
Textura: krémová, homogenní, snadno zpracovatelná
-
Chuť: karamelové mléko, mírně vanilkové
-
Barva: světle hnědá až zlatá
-
Původ: Španělsko (Sevilla)
Ingredience
Rekonstituované plnotučné mléko v prášku, cukr, rostlinný tuk (palma a kokos), glukózový sirup, stabilizátor: E-322 (sojový lecitin), zahušťovadlo: E-406, sůl, přírodní vanilková aroma.
Alergeny
Obsahuje mléko a sóju. Může obsahovat stopy ořechů a lepku.
Průměrné nutriční hodnoty (na 100 g)
| Složky | Hodnota |
|---|---|
| Energie | 1 830 kJ / 437 kcal |
| Tuky | 14,5 g |
| - z toho nasycené mastné kyseliny | 8,5 g |
| Sacharidy | 68 g |
| - z toho cukry | 62 g |
| Bílkoviny | 6,5 g |
| Sůl | 0,25 g |
Tipy pro skladování
Skladujte na chladném a suchém místě, chráněném před světlem a teplotními výkyvy.
Po otevření pečlivě uzavřete.
Další informace
-
Balení: uzavíratelný plastový kbelík 1,8 kg
-
Výrobce: Jacobo Lozano S.L., Polígono Industrial La Chaparrilla, Parcela 39, Nave 5, 41016 Sevilla, Španělsko
-
Produkt určený pro profesionály v oblasti cukrářství, zmrzlinářství a gastronomie
Související produkty
