Saracino Green Cover Paste – Zelená cukrová hmota 1 kg
Vysoce elastická cukrová hmota pro dokonalý výsledek
Zelená cukrová hmota Saracino Green Cover Paste je profesionální hmota navržená pro dokonalé potahování dortů a jednoduché modelování.
Její textura elastická, pružná a stabilní umožňuje potahovat bez prasklin, trhlin či efektu „sloní kůže“, přičemž nabízí intenzivní a jednotnou zelenou barvu.
Díky své vysoce technické receptuře odolává teplu a vlhkosti, zajišťuje stálý výkon mezi 18 °C a 38 °C, i v tropickém klimatu.
Hlavní vlastnosti
-
Hladký a bezchybný povrch : rovnoměrný povrch bez trhlin.
-
Velmi elastická a pružná : snadno se rozvaluje na tenkou vrstvu bez praskání.
-
Stabilní vůči teplu a vlhkosti : ideální pro jakékoliv klima, včetně teplých prostředí.
-
Živá zelená barva : ideální pro slavnostní nebo přírodní výtvory.
-
Tvárná textura : nevysychá příliš rychle, pro pohodlnou práci.
-
Všestranná : vhodná na potahování dortů a na jednoduché 3D dekorace (tvary, mašle, výřezy, figurky).
-
Bez lepku a vhodné pro vegany.
Podrobnosti o produktu
-
Značka: Saracino
-
Barva: jasně zelená
-
Textura: pružné a tvárné těsto
-
Čistá hmotnost: 1 kg
-
Použití: potahování dortů, modelování, jednoduché dekorace
-
Balení: uzavřený sáček 1 kg
-
Původ: Itálie
-
Skladování: při pokojové teplotě (10–23 °C), chráněno před světlem a vlhkostí
-
Po otevření: pevně uzavřete a skladujte v nepropustné nádobě
Ingredience
Cukr (71 %), glukózový sirup, voda, plně hydrogenovaný rostlinný tuk (palma), slunečnicový olej s vysokým obsahem oleje, modifikovaný škrob (brambor), kukuřičný škrob, zahušťovadla (E415, E466), emulgátor (E471), aroma, konzervant (E202), kyselina (E330), barviva (E102, E133).
E102 a E133 mohou mít nepříznivý vliv na aktivitu a pozornost u dětí.
Alergeny
Žádné alergeny nebyly úmyslně přidány.
Může obsahovat stopy: vajec, arašídů, sóji, mléka, mandlí, lískových oříšků, pistácií.
Bez lepku. Neobsahuje siřičitany nad 10 mg/kg.
Nutriční hodnoty (na 100 g)
-
Energie: 396 kcal / 1675 kJ
-
Tuky: 6,3 g
z toho nasycené: 5,3 g -
Sacharidy: 85 g
z toho cukry: 75 g -
Bílkoviny: 0 g
-
Sůl: 0,03 g
Používací rady
Před použitím těsto několik minut prohněťte, aby získalo zpět svou pružnost.
V případě potřeby ji na několik sekund ohřejte v mikrovlnné troubě (700 W, max. 4 sekundy).
Povrch lehce posypte moučkovým cukrem nebo kukuřičným škrobem před rozválením, poté ji naneste na dort.
Referenční produkt pro náročné dekoratéry
Vyvinuto ve spolupráci s italskými mistry cukráři, Saracino Green Cover Paste nabízí dokonalou rovnováhu mezi pružností, odolností a zářivou barvou.
Oblíbená mezi profesionály v cake designu pro svou stálost a prémiovou kvalitu, zaručuje dokonalý výsledek i za nejnáročnějších podmínek.
Související produkty
