Saracino Blue Cover Paste – Modrá cukrová hmota 1 kg
Dokonalá kombinace pružnosti, odolnosti a zářivé barvy
La Saracino Blue Cover Paste je profesionální cukrová hmota navržená tak, aby poskytovala naprosto hladké a rovnoměrné pokrytí bez prasklin a trhlin. Její textura je pružná, elastická a stabilní, což umožňuje přesnou a příjemnou práci i za nejnáročnějších podmínek.
Ideální pro cake designéry, profesionální cukráře i nadšené amatéry, zajišťuje bezchybný a trvanlivý výsledek s intenzivní a jasně modrou barvou.
Hlavní vlastnosti
-
Elastická a tvárná textura: snadno se rozvaluje a zůstává flexibilní.
-
Vysoká odolnost vůči teplu a vlhkosti: stabilní výkon v rozmezí 18 °C až 38 °C.
-
Nevysychá příliš rychle: zabraňuje efektu „sloní kůže“.
-
Hladký a rovnoměrný povrch: ideální pro profesionální dokončovací práce.
-
Zářivě modrá barva: homogenní a dlouhodobě stabilní odstín.
-
Univerzální použití: ideální pro potahování dortů a tvorbu jednoduchých 3D dekorací (tvary, stuhy, výřezy).
-
Bez lepku a bez GMO.
Detaily produktu
-
Značka: Saracino
-
Barva: jasně modrá
-
Textura: pružná a elastická hmota
-
Čistá hmotnost: 1 kg
-
Použití: potahování dortů, jednoduché dekorace, základní modelování
-
Původ: Itálie
-
Balení: vzduchotěsný sáček 1 kg
-
Skladování: na chladném a suchém místě, chráněné před světlem (10–23 °C)
-
Po otevření: zabalte hmotu do potravinové fólie a uchovávejte v uzavřené nádobě, aby nevyschla
Ingredience
Cukr, glukózový sirup, plně hydrogenovaný rostlinný tuk (palmový ořech), kukuřičný škrob, stabilizátor: glycerol; zahušťovadlo: karboxymethylcelulóza; aroma, konzervant: sorban draselný; regulátor kyselosti: kyselina citronová; barvivo: E133 (Brilantní modř FCF).
Neobsahuje lepek.
Produkt bez GMO v souladu s nařízeními (ES) č. 1829/2003 a 1830/2003.
Alergeny
Může obsahovat stopy: arašídů, vajec, sóji, mléka, ořechů (mandle, lískové ořechy, pistácie).
Výživové hodnoty (na 100 g)
-
Energie: 408 kcal / 1726 kJ
-
Tuky: 6,8 g
z toho nasycené: 5,6 g -
Sacharidy: 87 g
z toho cukry: 78 g -
Bílkoviny: 0 g
-
Sůl: 0 g
Návod k použití
Před použitím hmotu několik minut prohněťte, aby získala zpět svou elasticitu.
V případě potřeby ji krátce ohřejte v mikrovlnné troubě (700 W, max. 4 sekundy).
Rozválejte ji na lehce posypaném povrchu cukrem moučkou nebo kukuřičným škrobem a poté ji aplikujte na dort.
Oblíbená cukrová hmota cake designérů
Vyvinutá ve spolupráci s italskými mistry cukráři, Saracino Blue Cover Paste nabízí bezkonkurenční jemnost zpracování, výjimečnou stabilitu a dokonalou odolnost v teplém nebo vlhkém klimatu.
Je celosvětově oblíbená pro svůj hladký a elegantní vzhled, ideální pro slavnostní dorty, svatební dorty a umělecká díla.
