Saracino Blue Cover Paste – modrá cukrová hmota 1 kg
Dokonalá kombinace pružnosti, odolnosti a zářivé barvy
Saracino Blue Cover Paste je profesionální cukrová hmota navržená tak, aby poskytovala perfektně hladký a jednotný potah bez prasklin a trhlin. Její textura je měkká, elastická a stabilní, což umožňuje přesnou a příjemnou práci i za nejnáročnějších podmínek.
Ideální pro cake designéry, profesionální cukráře i nadšené amatéry, zajišťuje bezchybný a trvanlivý výsledek s intenzivní a zářivě modrou barvou.
Hlavní vlastnosti
-
Elastická a tvárná textura : snadno se roztírá a zůstává flexibilní.
-
Vysoká odolnost vůči teplu a vlhkosti : stabilní výkon mezi 18 °C a 38 °C.
-
Nevysychá příliš rychle : zabraňuje efektu „sloní kůže“.
-
Hladký a jednotný povrch : ideální pro profesionální dokončení.
-
Zářivě modrá barva : homogenní a stálý odstín v čase.
-
Univerzální : ideální pro potahování dortů a vytváření jednoduchých 3D dekorací (tvary, stuhy, výřezy).
-
Bez lepku a ne GMO.
Podrobnosti o produktu
-
Značka : Saracino
-
Barva : jasně modrá
-
Textura : měkké a elastické těsto
-
Čistá hmotnost : 1 kg
-
Použití : potahování dortů, jednoduché dekorace, základní modelování
-
Původ: Itálie
-
Balení: vzduchotěsný sáček 1 kg
-
Skladování: na chladném a suchém místě, chráněném před světlem (10–23 °C)
-
Po otevření: zabalte těsto do potravinové fólie a uchovávejte v uzavřené nádobě, aby nevyschlo
Ingredience
Cukr, glukózový sirup, plně hydrogenovaný rostlinný tuk (palma), kukuřičný škrob, stabilizátor: glycerol; zahušťovadlo: karboxymethylcelulóza; aroma, konzervant: sorban draselný; kyselina: kyselina citronová; barvivo: E133 (Brilantní modř FCF).
Neobsahuje lepek.
Produkt ne GMO v souladu s nařízeními (ES) č. 1829/2003 a 1830/2003.
Alergeny
Může obsahovat stopy: arašídů, vajec, sóji, mléka, skořápkových plodů (mandle, lískové ořechy, pistácie).
Nutriční hodnoty (na 100 g)
-
Energetická hodnota: 408 kcal / 1726 kJ
-
Tuky: 6,8 g
z toho nasycené: 5,6 g -
Sacharidy: 87 g
z toho cukry: 78 g -
Bílkoviny: 0 g
-
Sůl: 0 g
Používací rady
Před použitím těsto několik minut prohněťte, aby získalo zpět svou pružnost.
V případě potřeby ji krátce ohřejte v mikrovlnné troubě (700 W, max. 4 sekundy).
Rozválejte ji na povrch lehce posypaný moučkovým cukrem nebo kukuřičným škrobem, poté ji naneste na dort.
Oblíbená cukrářská hmota mezi cake designéry
Vyvinuto ve spolupráci s italskými mistry cukráři, Saracino Blue Cover Paste nabízí bezkonkurenční jemnost zpracování, výjimečnou stabilitu a dokonalou odolnost v teplém nebo vlhkém klimatu.
Je celosvětově oblíbená pro svůj hladký a elegantní vzhled, ideální pro slavnostní dorty, svatební dorty a umělecká díla.
Související produkty
