Wilton Konvekční kužel – Pro rovnoměrné pečení velkých dortů
Optimalizujte pečení vašich vysokých a širokých dortů díky konvekčnímu kuželu Wilton. Tento hliníkový doplněk podporuje rovnoměrné rozložení tepla, čímž zajišťuje dokonalé propečení středu dortu bez rizika nedopečení. Ideální pro kulaté formy o průměru 30 cm a více, tento topný kužel je nepostradatelným pomocníkem náročných cukrářů.
Vlastnosti:
- Zajišťuje rovnoměrné pečení: Ideální pro velké dorty, zabraňuje nedopečeným středům.
- Snadné použití: Umístěte kužel doprostřed formy před vložením do trouby.
- Materiál: Pevný hliník pro optimální tepelnou vodivost.
- Rozměry: průměr 8,8 cm x výška 10,1 cm.
- Údržba: Doporučuje se ruční mytí, není vhodný do myčky nádobí.
Proč zvolit konvekční kužel Wilton?
Při pečení velkého dortu může být pečení nerovnoměrné: okraje se příliš rychle zbarví do zlatova, zatímco střed zůstává syrový. Tento konvekční kužel umožňuje přivádět teplo do středu dortu pro rychlejší a rovnoměrnější pečení. Výsledek? Dort dokonale upečený, vláčný a bez nadměrné vlhkosti.
