Liposolubilní tekuté červené barvivo – Pavoni – 180 g
Toto liposolubilní tekuté červené barvivo značky Pavoni je speciálně vyvinuto pro profesionály v čokoládovém a cukrářském průmyslu. Ideální pro barvení čokolád, kakaových másel a dalších tuků, zaručuje intenzivní, jednotnou a stabilní červenou barvu jak při pečení, tak při zmrazování.
Zářivě červený odstín pro vaše čokoládové výtvory
Díky své koncentraci E129 (8,8 %) toto barvivo zajišťuje intenzivní pigmentaci a zároveň usnadňuje aplikaci. Je vhodné pro barvení v hmotě, na povrchu nebo ve formě.
Vlastnosti produktu :
-
Barva : Červená
-
Obsah : 180 g
-
Typ : Liposolubilní tekuté barvivo
-
Application : Čokoláda, kakaové máslo, tuky
-
Marque : Pavoni Italia
Složení:
-
Slunečnicový olej
-
Barvivo: E129
E129 : Může mít nepříznivý vliv na aktivitu a pozornost u dětí.
Může obsahovat stopy ořechů a mléka.
Návod k použití :
-
Používejte výhradně pro čokoládu a tukové hmoty
-
Před použitím protřepat
-
Pouze pro profesionální použití
-
Neužívejte neředěné
-
Vyhněte se kontaktu s očima a sliznicemi
-
Dodržujte platné místní předpisy
Podmínky skladování:
-
Teplota: 20–25 °C
-
Skladujte chráněné před světlem a vzduchem
-
Po každém použití dobře uzavřete
Nutriční hodnoty (na 100 g):
-
Énergie : 2960 kJ / 720 Kcal
-
Matières grasses : 80 g
-
z toho nasycené mastné kyseliny: 7,9 g
-
-
Glucides : 0 g
-
z toho cukry: 0 g
-
-
Protéines : 0 g
-
Sel : 0 g
Výhody produktu:
✔ Intenzivní červené zbarvení
✔ Tekutá formule pro přesné dávkování
✔ Navrženo pro profesionály
✔ Ideální pro potahování nebo tvarování čokolády
✔ Vyrobeno v Itálii