Liposolubilní barvivo v prášku Chocolart Orange – Pavoni – 40 g
Přidejte teplý a světlý odstín do svých čokoládových kreací s barvivem Chocolart Orange 40g od Pavoni, vyvinutým ve spolupráci s cukrářským mistrem Emmanuele Forcone. Ultra koncentrované, toto liposolubilní barvivo je ideální pro všechny vaše přípravy na bázi kakaového másla.
Silná a všestranná oranžová
S jeho zářivým odstínem je oranžová ideální pro podzimní, ovocné, Halloween témata nebo pro vytvoření moderních kontrastů na vašich čokoládových výrobcích.
Technické vlastnosti:
-
Typ : Liposolubilní potravinářské barvivo v prášku
-
Barva : Oranžová
-
Čistá hmotnost : 40 g
-
Ingredience : Barvivo : E110
-
Použití : Rozpustit v kakaovém másle
-
Použití : Čokoláda, mandlová pasta, ganache, krémy, cukrová hmota
-
Původ : Itálie
-
Řada : Chocolart – Pavoni x Emmanuele Forcone
Doporučení k použití:
-
Používejte výhradně v liposolubilních přípravcích (čokoláda, kakaové máslo…).
-
Neužívejte v nezměněném stavu.
-
Skladujte na suchém místě, chráněném před světlem a vzduchem (20–25 °C).
Regulační informace:
-
E110: může mít nežádoucí účinky na aktivitu a pozornost u dětí.
-
Může obsahovat stopy mléka a skořápkových plodů.
Proč zvolit Chocolart Orange Pavoni?
✔ Intenzivní a homogenní pigmentace
✔ Výborná rozpustnost v kakaovém másle
✔ Dokonalý odstín pro expresivní a umělecké dekorace
✔ Kompatibilní s airbrushem, litím nebo namáčením
Nápady na použití
-
Mandarinkově oranžové čokoládové formy
-
Barevné čokoládové květiny
-
Polevy na bázi zbarveného kakaového másla
-
Dekorativní krémy nebo barevné ganache
-
Dekory s podzimní, ovocnou nebo listovou tématikou
Sázejte na intenzivní oranžovou barvu barviva Chocolart pro zářivé a profesionální čokoládové výtvory.
