Vodou rozpustné barvivo Orange Absolute 50g – Pavoni
Dodejte svým výtvorům jasný a slunečný oranžový odstín s barvivem Orange Absolute 50g od Pavoni, vyvinutým ve spolupráci s Emmanuele Forcone. Jeho ultrakonzentrovaná vodou rozpustná formule je ideální pro použití v přípravcích na vodní bázi, jako jsou makronky, fondán, polevy, krémy a cukrové dekorace.
Živá a všestranná oranžová barva
Barvivo oranžové dodává vašim dezertům dynamiku a vitalitu, přičemž se dokonale hodí k ovocným, podzimním nebo slavnostním tématům.
Technické vlastnosti
-
Typ: Vodou rozpustné práškové barvivo
-
Barva: Oranžová
-
Čistá hmotnost: 50 g
-
Použití: Vodou rozpustné přípravky: makronky, krémy, polevy, cukrové dekorace, cukrová hmota
-
Maximální dávkování: Podle nařízení (ES) č. 1333/2008
-
Skladování: Uchovávejte na suchém a chladném místě, chráněném před světlem a vzduchem (20 až 25 °C)
-
Původ: Itálie
-
Řada: Absolute – Pavoni x Emmanuele Forcone
Složení
Barviva: E102, E129
Další složka: bezvodý síran sodný
Může obsahovat stopy mléka a skořápkových plodů.
Regulační informace
-
Neužívejte přímo.
-
Uchovávejte mimo dosah malých dětí.
-
Pozor: E102 může mít nežádoucí účinky na pozornost a aktivitu u dětí.
Proč si vybrat Orange Absolute od Pavoni?
✔ Jasná barva a snadná integrace
✔ Optimální stabilita při pečení a zmrazování
✔ Ideální pro profesionální cukrářství a cake design
✔ Ultra koncentrované pro přesné a ekonomické dávkování
Doporučené použití
-
Mandarinkové nebo dýňové makronky
-
Zrcadlové nebo sametové polevy v jasně oranžové barvě
-
Cukrová hmota pro květinové dekorace, ovoce, podzim
-
Umělecké kusy z foukaného cukru
-
Krémové a barevné ganache
Rozzařte své výtvory s barvivem Orange Absolute 50g – Pavoni, nezbytností pro milovníky barev a přesnosti.