Liposolubilní potravinářské barvivo oranžové – 1 kg
Silikomart Professionnel – E110
Toto liposolubilní oranžové práškové barvivo je vyrobeno z sunset yellow (E110) a speciálně formulováno pro barvení přípravků bohatých na tuky: bílá čokoláda, kakaové máslo, ganache, krémy nebo cukrovinky.
Díky své jasné a teplé barvě je zvláště doporučován pro ovocné kreace (pomeranč, meruňka, mango), sváteční dekorace (Halloween, podzim) nebo umělecká díla vyžadující výrazný barevný efekt.
✅ Technické vlastnosti
-
Typ : Liposolubilní
-
Barva : Oranžová
-
Barvivo : E110 (Sunset Yellow FCF)
-
Doporučené maximální dávkování : 0,1 g/kg
-
Čistá hmotnost : 1 kg
-
Balení : Znovu uzavíratelný sáček
-
Skladování : Při pokojové teplotě, v suchu, chráněno před světlem
⚠️ E110 může mít nežádoucí účinky na aktivitu a pozornost u dětí.
Návod k použití
Pro tukové hmoty:
-
Rozpusťte tukovou složku (bílá čokoláda, máslo, kakaové máslo).
-
Přidejte malé množství prášku (respektujte maximální dávkování 0,1 g/kg).
-
Důkladně promíchejte do úplného zhomogenizování.
Pro povrchové aplikace:
-
Ředte v malém množství potravinářského alkoholu (např. Rejuvenator).
-
Naneste štětcem na formy, bonbóny, dezerty.
Ideální pro zvýraznění ovocných dezertů, sametové oranžové efekty nebo sezónní kreace s profesionální přesností.
Související produkty
