Potravinářské barvivo AmeriColor – Teplá hnědá
Přidejte teplo a hloubku svým cukrářským výtvorům s barvivem Warm Brown od AmeriColor®. Ideální pro přírodní hnědé odstíny v polevách, sušenkách, krémech a cukrářských hmotách, jeho gelová formulace umožňuje ultra přesné dávkování.
✅ Silné stránky
-
Teplá hnědá, bohatá a vyvážená
-
Ultra koncentrovaný gel: stačí malé množství
-
Ideální pro sladké i slané přípravy
-
Nemění ani texturu, ani chuť
-
Výjimečná stabilita: odolává cyklům zmrazování/rozmrazování
-
Láhev s dávkovačem proti kapání
Ideální použití
-
Polevy, royal icing, máslový krém
-
Cukrové hmoty, mandlová hmota, fondán
-
Piškoty, sušenky, keksy
-
Šlehačka, polevy, rostlinné přípravy
-
Mramorování nebo barevné detaily na dorty a dezerty
💧 Doporučené dávkování : 3 kapky na 57 g základu. Přidávejte postupně, dokud nedosáhnete požadovaného odstínu.
Složení
Voda, cukr, barviva: E129 (červeň allura), E110 (oranžovožlutá S), E133 (jasně modrá FCF), modifikovaný kukuřičný škrob, rostlinná guma, kyselina citronová.
Konzervanty: méně než 0,1 % benzoanu sodného (E211) a sorbanu draselného (E202).
K vědění
⚠️ Tento produkt je určen pouze pro profesionální použití.
E129 a E110 mohou mít nepříznivé účinky na aktivitu a pozornost u dětí.
Používejte pouze jako přísadu, nekonzumujte čisté.
Skladování
-
Uchovávejte při pokojové teplotě
-
Chraňte před přímým světlem
-
Po každém použití dobře uzavřete
Teplá hnědá : pro přirozené a lahodné odstíny
Související produkty
