Kapky kakaového másla - Vyberte formát

✨ Popis produktu

Azucren kakaové máslo je nezbytnou složkou v čokoládě a cukrářství. Ve formě snadno dávkovatelných pistolek je ideální pro temperování čokolády, přípravu bonbónů, obalování, nebo dokonce pro zkapalnění čokoládových hmot.

Dostupné ve dvou praktických formátech (600 g pro profesionály a 70 g pro malé potřeby), toto čisté kakaové máslo zaručuje rovnoměrné tání, hladkou texturu a lesklý finiš.

📦 Dostupné formáty :

• 🟡 70 g – Ideální pro testy, malé dílny nebo kontrolované množství

• 🟡 600 g – Ekonomické balení pro pravidelné nebo profesionální použití

⚠️ Důležité informace (léto)

📆 Od 1. června do 1. října, z důvodu vysokých teplot, nemůžeme zaručit stav produktu při převzetí. Změny vzhledu (tání nebo bělení) způsobené přepravou nemohou být předmětem reklamace.

Technické vlastnosti :

• Forma : Pistolky / pastilky

• Textura : Pevná při pokojové teplotě – snadno se rozpouští

• Barva : Přírodní slonová kost

• Využití : Temperování, obalování, sametový sprej, cukrářství, čokoládovnictví

• Značka : Azucren

🎯 Výhody produktu :

• ✔️ Přírodní máslo z kakaových bobů

• ✔️ Formát ultra praktických pistolí

• ✔️ Kompatibilní s liposolubilními barvivy

• ✔️ Perfektní pro všechny techniky: odlévání, poleva, ganache

• ✔️ Stabilní produkt, profesionální kvalita

Ideální pro :

• Nároční čokolatiéři a cukráři

• Příprava bonbónů a pralinek

• Vytvoření sametového spreje s barvivy

• Zjemnit nebo zředit čokoládovou polevu